2022年11月12日
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云南有很多山，这里的好茶与山血脉相连。山势的改变，伴随着土地、森林、物产、风土的变化。这些变化，也造就了一山一寨一特色的普洱茶风味。 近二十年来，芒嘎拉深扎勐海茶区，我们探索、研究...2022年11月12日
勐海崛起：从封建地主领地到中国普洱第一县
2022年11月11日
2022中茶茗山 班章五寨 普洱茶（生茶）紧压茶
产 区 介 绍 班章五寨茶区隶属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡，班章茶素以茶质厚重、茶气饱满见长。 班章五寨是班章茶区的核心地带，地域特征显著，茶叶表现力强，充分展现出...
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2022年11月11日
买茶攻略：3招教你挑选口粮普洱茶！
1. 不要过度关注茶叶外包装 茶作为入口之物，再加上我们选购口粮茶的目的多是自饮为主，因此我们在选购一款茶的时候，更应该关注的是茶叶的品质内涵，精美的外包装，一方面会将茶叶成本分摊到我...
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2022年11月11日
手工压一饼普洱茶需要多久？普洱压茶工序全揭秘
对于普洱茶的制作工艺，很多新茶友是既熟悉又陌生，知道大体的流程，但是具体细节不知道，本文将为你详细揭秘普洱茶的压茶工序。 普洱茶从散茶（毛料）到茶饼（紧压茶）的过程，我们称为压茶。 ...2022年11月10日
为一个时代命名:标号级年代大事记
“标号级”普洱茶，是指1993年统购统销政策全面取消带来市场的蓬勃发展，到2008年普洱茶国家标准颁布实施期间所生产的普洱茶。 我们认为在1993-2008年这15年里，普洱茶在混沌中不断更新自我，在...
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2022年11月10日
越来越卷的普洱茶，如何成了藏家们钟爱的对象？
2022年11月10日
普洱茶是养生茶，老中医告诉你普洱茶到底有什么功效
茶叶从一开始，仅作为守护百姓健康的配角，逐渐担起守护大家健康的大旗。随着茶药用价值被挖掘，喝茶的人更是 一 发不可收拾。 那茶有什么药用价值？ 01茶能解毒 《神农本草经》中记载：“神农...
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2022年11月10日
老茶功夫：鼻子的重要性！
多年前，我热衷于老茶！ 去一个茶会，在省外，一堆人喝老茶，据说是百年老茶，药香浓郁，茶汤清透，甘滑，好茶 一 杯。 会后，当地的一个茶商和我喝酒，洋酒，其实我喝不来，有人请客，我还是要...
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2022年11月09日
普洱茶减肥是生茶好还是熟茶好？
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素： 一是由茶多酚、叶绿素.维生素C等多种有效成分综合作用形成的。 二是发酵过...
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2022年11月09日
掌握这5招，让你快速分辨铁观音的好坏
1、看干茶 干茶主要看两方面：一是外形，二是色泽。 外形上，干茶颗粒越紧结越匀整越好，越松散越差； 色泽方面，以鲜活油润为好，枯干灰暗为次。如果色泽花杂，颜色深浅变化较大，说明夹杂老叶...
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2022年11月09日
老茶工艺解密，自然的药香哪里来？
前一周，不，前一周的前一周，我在茶山走，上上下下，核酸的原因，一会24小时，一会48，不小心就错过。 关键是一天跑不了一架山，一架山少的也有十几个村小组，也就我们说的寨子，这还是在寨子...
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2022年11月08日
巴达山：西双版纳州野生古茶树资源最集中的区域
巴达是西双版纳州野生古茶树资源最集中的区域，2004 年 云南省茶科研所、西双版纳州政府组织茶叶科技工作者对巴达贺松大黑山进行详细考察，证实大黑山原始森林中有原始古茶树群落6000多田。 巴...
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2022年11月08日
普洱茶香椿林您听过吗
2022年11月08日
喝茶，很少人会知道的事（看完，受益匪浅）
1、正常人一天宜饮多少茶？ 饮茶量的多少决定于饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。 一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。 对于体力...
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2022年11月08日
誉珈小户赛普洱茶品鉴
《小户赛》誉珈普洱茶，生茶，净含量：357克，市场价：728元/片，“赛冰岛”整个饼型石磨压制，条索较肥大，梗圆，叶壮。汤色油黄清亮，蜜香袭人，高锐，回甘快。茶水清甜,醇绵持久，茶韵绵长，...
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2022年11月07日
普洱茶的活性真有那么重要吗？
活性，对于普洱茶的转化来说是至关重要的。普洱 茶 的核心价值是越陈越浓越香，从生产加工到品饮到存储都需要不间断的监控，其中活性的监控是非常重要的。普洱茶的活性好，可以说明从某个方面存...2022年11月07日
什么是好茶？你的身体会告诉你答案
2022年11月07日
秋冬季节存茶，如何让普洱茶越陈越香？
1. 避光存放 秋冬季节，特别是冬天，户外的紫外线和太阳光照射都很强，存放普洱茶时同样要注意避光存放，不能拿到太阳底下暴晒，茶叶容易氧化变质、红变。 2.防低温 普洱茶的存放对温湿度均有很...
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2022年11月07日
立冬怎样喝普洱茶更养生？
明天就是24节气之一的立冬了，立冬的来临宣告着冬季正式来临。此时，对于处在秋冬季节更替之际的普洱茶发烧友来说，立冬怎样喝茶更养生就成了一个大家普遍关心的问题。 1. 先来说说那些适合立冬...
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