2022年10月27日
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云南普洱茶一般按照季节采摘，有春茶、夏茶、秋茶之分，按照制作工艺可以有生茶、熟茶之分；春茶的品质是一年中最好的，秋茶次之。同样都为茶叶，春茶和秋茶有哪些区别？ 春茶有“明前茶”、“...2022年10月26日
喝茶是喝汤还是追香
第一就是香气一定要好。很多人说喝普洱茶是喝汤，而不是追香，但要明白，对任何一种好茶香气都能成为它的灵魂。如果能够闻到，又能喝到令人愉悦的香味，那这样的山头茶 一 定好。 第二，茶汤的...2022年10月26日
天凉了，喝普洱茶有什么作用？
普洱茶属于茶性比较温和，对消化道，尤其是胃部有问题的，有养胃、护胃的作用，冬天气温比较寒冷，尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷，对体寒的这部分人群特别地适合。另外对慢性病患者有 一 ...2022年10月26日
探索普洱茶饼里条索的秘密 。
茶叶的品鉴讲究质、形、色、香、味、气、韵。其中，茶叶的“质感、形态、色泽”也是关乎普洱茶品质的重要因素之一。 很多懂茶的人在品鉴之前会先看看饼面。那茶饼的条索里，到底蕴含着怎样的“...2022年10月26日
临沧茶区俩霸主，谁更胜一筹？
在临沧，有两个山寨需要在村口设置检查关卡，不是为了防盗，而是防备村外的茶，被运进“镀金”——冒充知名山寨。这两个山寨，一个是盛名的冰岛村， 另 一 个则是紧跟其后的昔归村。同为站在临...2022年10月25日
喝普洱，至少要了解的四大产区！
2022年10月25日
媲美老班章的单株级古树生普，树龄超350年
它就是堪称老班章古树的平替品，距离老班章仅有不到两公里，产自班盆老寨的2022年单株级古树普洱生茶，挑采的均是树龄350年以上的古树！ 这款茶是我们的审评团队从几百款普洱名山古树中选出来的...
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2022年10月25日
古代从事茶行业的人叫什么？
我国饮茶历史悠久，茶文化源远流长，许多人喜爱茶而从事茶行业。在现代，茶界工作分工明确，对于各职业有很多专业性的称呼。 能掌控制茶技术的“制茶师”；能以感官评鉴茶叶制成品质量与特性的...2022年10月25日
冰岛五寨：5个冰岛寨子联袂演绎冰岛真滋味！
2022年冰岛五寨头春古树茶，一片值得存放的古树茶。这款茶特选冰岛黑大叶品种，以冰岛老寨、糯伍、坝歪、地界、南迫5个冰岛寨子优质头春茶青为原料，黄金优配并以荣瑞祥越陈越香技艺精心制作而...
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2022年10月24日
注水方式对普洱茶茶汤品质的影响
注水和出汤的方式是对茶的品质影响最大的软性因素，也是泡茶过程中唯一需要人工完全控制的环节，当然也是最容易仁者见仁，智者见智的环节。注水方式主要关乎以下变量： 注水的快慢 主要影响到浸...2022年10月24日
为什么普洱茶原料发酵的滇红红茶有时候会发酸？
洱茶原料发酵的滇红红茶有时候会发酸？ 一是发酵不当 因为红茶属全发酵茶，发酵过程需持续6-8小时，若发酵程度没掌握好，茶很容易发酸。 红茶发酵过度会产生乳酸菌，高温冲泡会出现酸味，发酵茶...
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2022年10月24日
普洱茶汤色混浊不等于茶不好
2022年10月24日
茶界丑闻：台湾百年老店沦陷
【台新闻网讯】（记者任浩综合报导）台湾士林地检署近日通报，有不肖业者，进口廉价中国茶，混合台湾茶后以台湾茶的名义在台湾市场出售，包括两岸有着160多年的老店“嶢阳茶行”被查涉案。 向来...
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2022年10月23日
长期喝茶的人身体有什么变化？好处多还是坏处多？
常常有茶友留言：“长期喝茶的人身体有什么变化？好处多还是坏处多？”外加，网络上常有“喝茶上瘾”的流言，让很多茶友对手中茶产生了疑问。 长期喝茶有什么好处？ 《茶经》是这样说的：“茶茗...2022年10月23日
班盆老寨单株级古树生普，品质媲美老班章普洱茶
它就是堪称老班章古树的平替品，距离老班章仅有不到两公里，产自班盆老寨的2022年单株级古树普洱生茶，挑采的均是树龄350年以上的古树！ 这款茶是我们的审评团队从几百款普洱名山古树中选出来的...
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2022年10月23日
熟茶给人类带来了什么？健康功效，时间的魅力
普洱熟茶对人类贡献了三样东西： 1.时间的朋友。 2.独特的风味。 3.健康。 普洱熟茶是一种发酵食品。 发酵食品有哪些？大家日常接触和食用的食物很多是发酵食品，如酱，醋，酒，腐乳，泡菜，等...
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2022年10月23日
陈升号陈升宝典品鉴霸王青饼普洱茶
茶样为撬饼，干茶条索干净完整，有较明显的果蜜香气，外包装标识为7-9g，实际生产日期没有标，按照陈升宝典标注的2018-2021年生产日期，加上霸王青饼原料升级时间是2020年开始，故应该是2020年...
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2022年10月22日
品饮昔归的几点感受，爱喝普洱茶的你知道几个？
昔归之名如雷贯耳，不仅位列一线山头，而且势与老班章和冰岛齐名。 昔归茶历史悠久，最早见于《缅宁县志》中：“种茶人户全县约六、七千户，邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著。蛮鹿茶色味之佳，超过其...2022年10月22日
芒嘎拉版纳印象全家福普洱茶来了
版纳是什么？ 是莽莽森林汇聚而成的绿色海洋 是云雾翻腾、连绵不绝的群山 更是动植物精灵繁衍生息的家园 当目光聚焦 河谷交错、云雾起伏的群山间 来自远古的民族和古老的茶树 映照着一段久远的...
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2022年10月22日