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2020年09月04日

目前普洱中期茶，为什么比当年的新茶便宜呢？

目前普洱中期茶，为什么比当年的新茶便宜呢？

一、为什么当年的新茶比5年左右的茶要贵的因素原料普洱茶自从2007年炒作过后，茶叶每年都在涨价，当年的新茶价格肯定比5,6年前要贵很多，这是毋庸置疑的。为什么这么说呢？比如5年前买回来当... 阅读更多

2020年09月04日

冬季喝普洱会“锁喉”？原因在这

冬季喝普洱会“锁喉”？原因在这

我们经常用“甘、润、醇、厚、活、化”等来形容好普洱茶的口感，那么反过来，用“酸、水、... 阅读更多

2020年09月04日

普洱茶熟茶生茶各有千秋，越陈越香

普洱茶熟茶生茶各有千秋，越陈越香

我非常敬佩陈升号的掌门人陈升河先生。2000年的时候，他经营一家星级酒店，酒店的中餐做得很不错。有一次在那里就餐，偶然在酒店大堂隔壁发现有一家茶叶店，卖的都是“香蜜湖”“深安”牌商标的... 阅读更多

2020年09月04日

新手冲泡普洱茶的简易方法

新手冲泡普洱茶的简易方法

冲泡普洱茶的三要素：投茶量、冲泡时间、冲泡水温。茶具：冲泡普洱茶可用紫砂壶、盖碗两种茶具。紫砂壶宜选用厚壁、粗砂、出水顺畅的;盖碗可选用瓷盖碗或玻璃盖碗，简单的冲泡就可以使用盖碗更... 阅读更多

2020年09月04日

普洱茶真的属于“黑茶”吗？

普洱茶真的属于“黑茶”吗？

相信很多茶友都知道六大茶类即:绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶（乌龙茶）、黑茶。可是怎么没有我们熟悉的普洱茶呢？我相信很多茶友都有这样的疑问，且听我细细道来。普洱茶已经是我们生活中非常... 阅读更多

2020年09月04日

云南茶，停在舌尖上的柔情

云南茶，停在舌尖上的柔情

中国茶叶早扬名世界，中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，是世界茶叶和茶文化的发源地之一，我们的先人为后世留下了众多的茶学典籍。而云南优越的自然地理环境很适合茶树的生长，也是好茶... 阅读更多

2020年09月04日

天猫打造云南茶城基地直播标杆，助力素人主播出道

天猫打造云南茶城基地直播标杆，助力素人主播出道

普洱茶产业一直是云南省的金字招牌，当地古茶树资源丰富且构建了完整成熟的加工产业链。近几年，云南省加大对普洱产业的建设力度，普洱茶综合产值正在稳步迈向千亿规模时代。眼下正值春茶季，... 阅读更多

2020年09月04日

普洱市发布普洱茶十大标准促进云茶发展

普洱市发布普洱茶十大标准促进云茶发展

普洱正式发布《普洱市普洱茶十大标准》，以标准化的技术手段，总结提炼普洱茶种植、加工、感官评价等方面的实践经验和创新成果。 “普洱市普洱茶十大标准包括七个地方标准和三个集团标准。建立... 阅读更多

2020年09月04日

听说普洱茶能刮油，那这是真的吗?

听说普洱茶能刮油，那这是真的吗?

1.蛋白质和氨基酸。茶中的蛋白质含量超过20%，但大多数不溶于水，只有约3.5%的蛋白质可溶于水。茶中的游离氨基酸占干茶重量的约1至5%。茶叶中含有28种氨基酸，其中大部分是人体所需的氨基酸。 2... 阅读更多

2020年09月04日

普洱茶茎多芽少。质量差吗？

普洱茶茎多芽少。质量差吗？

关于普洱茶的梗，我以前和茶友们讨论过这个问题。如果一种茶似乎有很大比例的茎，而茎又长又明显，是不是质量问题会影响口感？在我们分享这个问题之前，让我们先了解一下为什么会有一个茎。茶... 阅读更多

2020年09月04日

乌龙茶和普洱茶哪种减肥方法最好？

乌龙茶和普洱茶哪种减肥方法最好？

凛冬到了。一切都开始步入“冬藏”的行列，为来年节约能源。人也不例外。冬天是最有可能增加体重的季节。他们缺乏锻炼，经常吃油腻的食物御寒，使他们腹泻。大部分茶叶都有一定的减肥效果，那么... 阅读更多

2020年09月04日

普洱茶的枣香是怎么来的？

普洱茶的枣香是怎么来的？

在茶的世界里，对茶的香味没有具体的描述，也就是说，茶的香味与生活中常见的香味有关，但二者不能绝对等同。当你喝茶的时候，你听说过有枣子味的普洱茶吗？枣子味的普洱茶是可以满足但不能要求... 阅读更多

2020年09月04日

喝不懂普洱茶中的喉韵和水路？

喝不懂普洱茶中的喉韵和水路？

普洱茶的品鉴可分为三个层面：外显风格、高级风格、活性。（三层逆向品鉴法）高级风格是指汤质和喉感，其中喉感又可分为：喉韵和水路。 1、喉韵知深浅喉韵是指茶汤入喉后产生的触觉感受，主要... 阅读更多

2020年09月04日

浅尝广州早茶文化

浅尝广州早茶文化

广州人嗜好饮茶。早上见面打招呼就是问“饮左茶未”，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是“食在广州”的一大特色。广州人所说的饮茶，实际上指的... 阅读更多

2020年09月04日

你知道新娘茶吗？

你知道新娘茶吗？

如今中国人吃饭也讲究个“行为艺术”，内地乡下才有的新娘茶真是让都市美食色、香、味俱全了一把。饮食文化，饮还要排在食的前面，但现在大家把注意力都放在了食上面，饮的内容反而不太讲究了... 阅读更多

2020年09月04日

思茅茶文化探秘：永春佛手茶的传说

思茅茶文化探秘：永春佛手茶的传说

凤山公（名一瑶，字以熔，生于明朝嘉靖辛酉年，卒于崇祯丙子年），居住在望仙山麓，永春县玉斗镇凤溪村中。他一生精研百草，治病救人。有一次，他到望仙山中采集青草药，在小溪边发现一棵树型... 阅读更多

2020年09月04日

教您辨别普洱茶年份

教您辨别普洱茶年份

1、看茶叶外观新普洱茶外观颜色较新鲜，带有白毫，且味道浓烈；普洱茶经过长时间的后氧化作用后；茶叶外观会呈枣红色，白毫也转成黄褐色。 2、区别包装纸颜色通常压制过的陈年普洱茶，其包装... 阅读更多

2020年09月04日

车顺号普洱茶简介

车顺号普洱茶简介

易武车顺号创建于清朝道光年间，是一个有近200年历史的御用贡茶老字号了，为报答朝廷的知遇之恩，我祖车顺来将自家全手工制作生产的茶叶制品，通过进京城参加殿试时认识的监考官送到宫中，由于... 阅读更多

2020年09月04日

2020年古六大茶山之易武茶之古曼撒，千山万水只等你

2020年古六大茶山之易武茶之古曼撒，千山万水只等你

易武位于勐腊县城北方，距县城110公里。易武茶山位于六大茶山东部，紧靠中老边境，面积约750平方公里，是六大茶山中面积最大的茶山。它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内，因面积较大也有... 阅读更多

2020年09月04日

为什么别人的普洱茶那么顺口，你的却会锁喉呢？

为什么别人的普洱茶那么顺口，你的却会锁喉呢？

说起普洱茶，这些年真的相当的火，当然小约也是相当喜欢的。可是小约发现不同的人泡出来的口感完全不一样哦。有的人泡出来的茶汤顺口好喝，有些却会“锁喉”。所以，关于为什么普洱茶会“锁喉”... 阅读更多