2020年11月01日 普洱茶品质区块链追溯平台上线! 今天(2号),普洱市举行普洱茶品质区块链追溯平台暨2020年凤凰窝古树春茶新品发布会,普洱市普洱茶品质区块链追溯平台正式启动。该平台能够对普洱茶生产、流通、消费等所有环节的信息进行管理... 阅读更多
2020年11月01日 普洱茶的惊喜-帕沙 帕沙的普洱茶给我惊喜很大,茶水给人的感觉柔情似水,淡淡的香气,一直在回味。 帕沙在勐海的格朗和哈尼乡,离着勐海不远。开车从勐海出发,先是爬山,爬到山顶可以把整个勐海县城看在眼里。然... 阅读更多
2020年11月01日 你买的普洱生茶,什么时候喝最好? 喝茶渐渐成为一种生活习惯,很多茶友在得知普洱茶有越陈越香的特点之后,都会去收藏一些自己喜欢的普洱生茶。 存着存着,不免就会有这样的疑惑:我藏的普洱生茶什么时候喝才是最完美的?到底要... 阅读更多
2020年11月01日 冰岛!值得拥有的珍稀好茶 冰岛村委会下辖的五个寨子,冰岛老寨,南迫、坝歪、地界、糯伍,统称为冰岛五寨,五个寨子产的茶,被称为冰岛茶。 冰岛茶,老寨最贵,也最有名,市场上,冰岛老寨的一类古树基本买不到。其他四... 阅读更多
2020年11月01日 老茶的陈香味与仓味,该如何品鉴? 当我们面对一款陈茶的时候,就要面临一个问题,如何辨别它的滋味。普洱陈茶的品鉴主要讲究“干净”,而呈现出来的香味,我们常听到的有两种:一种是陈香味,一种是仓味。 陈香味,“越陈越香”... 阅读更多
2020年11月01日 易武从何而来,又将去向哪里? 打开中国行政地图,两千多平方公里的古六大茶山只是弹丸之地,但对于中国普洱茶的历史版图而言,这是一块绝无仅有的高地,它见证了普洱茶千百年的历史沉... 阅读更多
2020年11月01日 澜沧古茶官网-古茶乐园网 澜沧古茶有限公司位于云南省普洱市澜沧县。公司以景迈万亩古茶园为依托,拥有高产优质茶园5000多亩,茶叶初制所9个(邦崴茶厂,芒景茶厂,竹塘云山一茶厂,竹塘云山二茶厂,富邦昔丙茶厂,东朗龙... 阅读更多
2020年11月01日 七彩云南庆沣祥普洱茶是老字号吗? 普洱茶是历代的贡品。云南普洱茶刮起一股现代潮流风。普洱茶行业处于高速发展的时期,越来越多的普洱茶品牌涌现出来。普洱茶庆沣祥老字号怎么样? 普洱茶庆沣祥老字号专业事茶十余年,依托云南生... 阅读更多
2020年11月01日 七彩云南庆沣祥2015景迈春古茶品鉴 初尝这景迈春古茶,先不说味道如何,最让我印象深刻的便是这茶的香,可以说这香贯穿了我的整个品尝过程。都说景迈茶有三香:干茶的干质兰香、茶汤的绵长兰香、杯底的山野兰香。仿佛这兰香已成为... 阅读更多
2020年11月01日 七彩云南茶叶普洱茶熟茶 2019年七彩云南 名门普洱(熟茶) 熟茶 200克简介 从陈香四溢的杯盘碗盏,到红艳剔透的茶汤内质,无论是口感滋味的醇绵悠长,还是留于喉间的回甘滑糯,系出名门,茶韵悠悠就是名门普洱(熟散)不... 阅读更多
2020年11月01日 七彩云南3款名门普洱散熟茶赏析 名门,顾名思义,就是有名望的门第,历史上有很多名门望族,在社会上享有崇高的威望和地位,影响着历史进程,也在文化史上留下一笔笔浓墨重彩的记忆。茶,最先就是在士大夫之间流行开来,所以无... 阅读更多
2020年11月01日 祺丰源在香港:那一叶普洱香,飘到香江 2017年8月17日,第9届香港国际茶展、第28届香港国际美食博览会在香港会议展览中心开幕,超过2000家来自29个国家及地区的参展商,打破历届纪录。 香港贸发局总裁方舜文在开幕礼上表示,美食博览... 阅读更多
2020年11月01日 祺丰源 普洱茶 “冰岛古木金韵”天香 尊品” 祺丰源 普洱茶 “天香 尊品”(生茶)100克 精选用南迫老寨纯料古树茶青为原料,采用古老手工工艺精制而成。产品具有条形肥壮,紧结显毫,茶汤金黄清透,滋味浓烈醇厚,生津回甘持久,茶气十足... 阅读更多
2020年10月31日 熟茶储存几年可以达到最佳的口感? 常有茶友问,熟茶储存几年可以达到最佳的口感?其实这个问题是个没有标准答案的问题。 如果我们把熟茶的后期存储想象成一个简单的缓慢的化学反应,那么它的实质就是一部分物质在减少,一部分物... 阅读更多
2020年10月30日 从普洱茶到白茶,投诉不断的茶博会的未来何去何从? 《1》前几天,有茶友来发牢骚。 说他在茶博会,买到渥堆做旧老白茶。 从他发来的图片,可以清晰地看到,这饼“2003”年的老白茶,拥有着咖啡色和褐色的外观。 这很明显,就是渥堆做旧老白茶的标... 阅读更多
2020年10月30日 传统沱茶也是普洱茶的一种,主要销往藏区 传统沱茶加工工艺 传统沱茶也是普洱茶的 一 种,主要销往藏区,是以晒青毛茶为原料。其加工工序为配料、称茶、蒸茶、袋揉压制、成型、干燥、包装等。 配料 沱茶的汤色、香气、滋味与其原料密切... 阅读更多
2020年10月30日 普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳 云南大叶种鲜叶—→(杀青(锅炒或滚筒杀青为主)—→揉挖(盘式揉挖机)—→干燥(日光干燥)—→毛茶分级归堆—→增湿遲堆—→风干陈化—→筛分拣剔拼配—→深加工 —→灭菌 —→包装—→ 检验... 阅读更多
2020年10月30日 普洱茶的冲泡方法,“普洱茶”小细节 普洱茶的冲泡办法需要五步,每一步都至关重要,缺一不可。1、备茶备器备水。2、温杯。3、投茶、润茶。4、冲泡。5、分茶。 一、备茶备器备水:预备好要冲泡的茶品,冲泡时需要挑选煮水器、盖碗、... 阅读更多
2020年10月30日 为什么说“茶满欺人”? 俗话说,倒茶七分满,留得三分人情在;似乎有道理,然而照此说法,杯子倒满难道就没有人情了吗? 酒席上热烈的气氛和豪言壮语似乎比品茶时浓得多。浅是茶,细细味来,还是很有道理。 泡绿茶的杯... 阅读更多
2020年10月30日 台地茶与乔木老树茶的比较 乔木老树茶指茶树成乔木状生长,稀疏分布,有的与森林伴生,自然生长,少人为干预,不使用农药化肥或者基本不打药、不施肥,产量低的茶树和茶园。乔木老树茶多分布在海拔1400米至1800米的山地。... 阅读更多