中国(济南)第十七届国际茶产业博览会将在5.26-29山东国际会展中心(槐荫区)举办，届时，廖氏普洱将在T3075展位与您相约。
近期，山东人的豪爽好客让全中国沸腾。酒足饭饱后，最需要的莫过于一杯好茶了。据小编的了解，云南人喝生茶相对较多，外省人喝熟茶多一些。那么，喝了这么久的普洱，你，喜欢生的还是熟的？
熟茶喝起来，没有刺激感，勐海产区醇厚，勐库产区回甘，就好像一个老朋友在雪夜到访，两人围炉而坐，听着噼啪的柴火声，让火光映在脸上，把过往讲得鲜活。熟茶就是如此，他像老朋友般让人舒服。
普洱熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵而成。茶叶中的活性物质在酶的作用下发生转化，茶性由寒转温，茶饼为红褐色，汤色红浓明亮，茶性温和，滋味醇厚，苦涩味大大消除。尤其是廖氏普洱的熟茶，用廖氏自创的中熟工艺，熟茶拥有独特的木质香，焦糖甜。熟茶能暖胃、养胃、助消化。
跟熟茶比起来，生茶更多几分意气风发的感觉。好的生茶，还未举杯，香即袭鼻。苦能回甘，涩能生津，仿佛整体身体茶香萦绕。这种鲜爽的刺激，仿若俊朗少年鲜衣怒马，持鞭握缰，快意人生。
普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过自然陈放，通过加工整理，修饰形状等工序，而制成的普洱茶。
由于生普没有经过渥堆发酵，因此茶叶中含有大量的活性成分，比如茶多酚使得茶叶洋溢着浓郁的花香和果香，具有清热解毒等效果。但是年份保存时间短的生普茶性偏寒，刺激性较大，脾胃体寒的茶客不宜多饮。上了年份的老生茶，刺激性也会消失，如同收起锋芒的智者，香醇绵长。尤其是冰岛昔归等名山头的古树茶，经久存放后，便如世间珍宝，一茶难求。
无论生还是熟，一饼好茶不仅需要上好的原料，还需经过极为专业的处理。如果您品尝的生茶有锁喉感，如果您品尝的熟茶有霉味感，请相信那不是普洱茶本来的味道。也请您来廖氏普，领略真正的勐库大叶种普洱。
此次济南茶博会，我们邀请您一同品鉴以下廖氏作品：
- 顶尖级茶品 -
翡翠
翡翠，廖氏普洱2020年钜作，为顶级茶品，适宜高端收藏送礼。
- 收藏级茶品 -
冰昔龙贡
取冰岛昔归核心产区古树，制成龙团。临沧顶尖王味龙-凤双麟，贵气圆满。质厚香久，为辛丑藏品，再难有来者。
冰岛熟沱
廖氏普洱冰岛熟沱，原料来自冰岛老寨古树，为熟茶发酵中的老茶头。拥有顶级茶的基础特质，细腻的高级感，甜糯，回甘生津，数量极其有限。
- 经典级茶品 -
龙之九子
廖氏深耕临沧，召集各大名山群英荟萃，制成龙之九子。为各山古树纯料，各具特点，值得珍藏。
新品——老冰岛
廖氏普洱老冰岛，2002年至今，历经18万余小时干仓珍藏，为绝世稀有老生茶。为回馈粉丝厚爱，装以瓷罐，封以木盒。送礼、自藏皆为绝佳。
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