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2020年02月01日

班章羽毛普洱茶

茶圈一提起老班章,茶友们大多不约而同的会联想到几个词:王者之气,霸道刚猛,强劲体感……有苦底,入口即化,回甘生津极强……

那么,老班章茶一定就是对口腔和体感的双重“刺激”吗?

答案是不一定。

老班章有刺激性弱的品种。就是茶圈流传的班章羽毛茶。较之常规的霸到刚猛厚重的老班章,其口感只能用“清甜有加”四个字来形容。其实这种品种的班章羽毛茶是大多数茶友所未曾喝到过的,以至于在他们的味觉记忆中只留下了了老班章的霸道刚猛苦韵厚重的印象。今天茶姐准备让茶友们来点不样的老班章味道。

班章羽毛茶除了刺激性弱,糖分含量还特别多。加之用正确工艺将其杀青揉捻晒青压制后,不仅较正常的班章而言,刺激性弱,而且很甜。

为什么一提到老班章,“浓苦厚重”的形容词基本不离口。其实真正的老班章茶即便很苦,也是短瞬即逝,就是我们茶人所说的入口即化,而且越喝越甘甜,其回味甚至可以持续几个小时而不绝。

对于普洱茶客来说,能喝到老班章就是普洱茶的巅峰。是普洱茶圈中大名鼎鼎的“王者”、“茶中茅台”。

这款由茶姐精心挑选的班章青砖,单挑2019年班章羽毛茶品种,作为云南省勐海大叶种苦底甜茶,回甘生津强烈,清凉感明显。入口苦涩即化,喝着就特别甜,同时还保留着班章的王者之气!只能用个词来形容班章青砖——刚柔并济。

老班章确实是真的苦,但其背后是由品种决定的。因为老班章有苦茶。老班章真的也有甜的,同样,其地块也有甜茶。抛除品种原因,其实苦和甜,也是相对的,视个人口腔敏感度,味蕾差异,投茶量,口感偏好而定。

这款2019年的班章青砖,砖面芽头壮硕,显毫,泡之,较之霸道常见的老班章清甜有加,公道杯里汤香飘扬,溢出怡人的花蜜香,口感协调,滋味足,回港生津迅猛,喝完口腔里有清凉感,喝到胃里暖暖的,体感很是舒服。

毕竟有4个年头了清涩味已褪去,经过了几年的转化,口感转柔。此款班章青砖,尤其适合想要尝试班章,又担心驾驭不了老班章茶气的茶友。

普洱茶圈素有“五岳归来不看山,班章归来不谈茶”,“班章为王,易武为后,冰岛为妃”之名谈,可见班章,盛名不虚。

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