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2020年02月01日

存放好几年的普洱茶还能喝吗

可以的,普洱是熟茶,有储存数十年的。

注意茶龄寿命。普洱茶年代寿命,到底是六十年,或百年,或数百年,没有定论资料,往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。

常有一些茶友问道我普洱茶的保质期是多久,我想告诉茶友的是普洱茶是没有保质期的,时间越长口感越好!事实上来说普洱茶跟酒一样,越陈越香,只要存储得当,即便是10年的普洱茶也是可以喝的,并且也是最适宜饮用的年当。

实储存普洱茶也是十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。我们所说的普洱茶越存越香,前提是在保存得当的情况下才是如此哦!如果保存不当即使是短时间的普洱茶也是不能饮用的哦!

普洱茶是一种后发酵茶,也就是说它跟别的茶叶不同,属于越陈越香的茶叶,可以保存数十年之久,堪称茶中的古董。但是茶叶终究算是种食品,所含的营养物质与芳香物质会随着陈化逐渐分解、甚至消失。有些人认为,普洱茶的品饮期限在十年最佳哦!

从科学角度来看,当普洱茶存储到一定时限之时,其中所含有的一些有益物质应该会降解乃至消失,因此普洱茶有一定的保存时限,这取决于茶叶的种类、制程、存储条件以及品饮者的品饮取向。以目前可以品饮到的茶品看来,五十到一百年的普洱茶还是存在的。如果以鲜爽度作为对茶质衡量的标准时,这些老茶无疑都是过期的。真正的普洱茶爱好者,喜欢的就是普洱茶的香醇、温和以及这份时光沉淀下来的厚重感。

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