有些人说能住人的地方就能存放普洱茶，某种意义上确实不错，但必须要有专门的存储空间，如果普洱茶所藏地生活气息太浓很容易受到异味的侵略，例如：烟味、厨房佐料的味道、其他食品或饰品的味道。有了专用的储茶空间后一定要保证它有适宜的温度、湿度、氧份、同时要透气、通风、避免阳光直射。普洱茶的发酵过程，主要是微生物作用，而这种微妙而精彩的变化，也是需要条件才能完成的。总的外部条件是温度、湿度、氧份。不然一块普洱茶摆放几年、甚至几十年，保存下来实属不易，却被污染或变质了，着实十分心痛可惜。
最后总结，存放普洱茶有五点必须注意：
1.不可晒到阳光，滋味会变淡且带有不佳的酸味；
2.不可有外来水入侵，除了后转化太快带来过重的仓味外，更可能水中有微生物而产生异菌发酵，产生不佳质变、霉变；
3.不可有异味窜入，普洱茶对于气味的吸附性很强，容易产生不佳气味；
4.尽量单一茶品趁放，以免难掌握状况互相影响味道变化；
5.一次取茶足量，不要经常碰动以免难掌握状况，例如某一片普洱茶粘带上利于质变、霉变的物质，会短时间内便传染给存放在一起的其他茶叶，就像流行感冒一样。
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2020年02月01日
