如何辨别一杯好茶？懂这几点就够了

 外形
茶叶越匀整越好，茶条粗细长短一致，颗粒圆实均匀。还有就是茶如果是碎渣渣，那么这种碎茶在工艺上以及储运上可能有问题，这样的茶泡起来会浑浊、喝起来会苦涩。
汤 色
茶汤的颜色也能反映出茶叶的好坏，好茶的汤色通透明亮，而茶汤色泽不亮，不清澈，浑浊不清，那么茶的质量就不太好。
香 气
不一样的茶，味道也各有特色。喝茶前闻一闻茶香，香气浓郁，清爽，并且香味持久。而较差的茶气味浅、消失快。
滋 味
苦涩是茶的真味，但好茶的苦涩味是让人感到舒适的，先苦后甜是好茶的表现。如果茶汤苦涩难喝，味道久久不能散去，那么可以认为此类茶的品质不佳。
叶 底
“干看外形，湿看叶底”。好茶的叶底是软亮的、有光泽的。如果叶底焦黑，摸起来感觉很粗糙很硬或者太薄，那么就算不得好茶了。
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