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2020年02月01日

八马茶业:信记号小班章云南大叶种普洱生茶300克

 那卡,是远藏于勐海县勐宋山里的秘境,被誉为是深山中的“遗世明珠”。1700多米的高海拔寨子,绵密的原始森林叠峦重生,宛如仙境一般,神秘而又高雅。
那卡,是云南省勐海县勐宋乡大曼村委会的一个拉祜族寨子,位于西双版纳屋脊之称的滑竹梁子山东面,平均海拔1662米,年平均气温16℃,年降水量1800毫米;独特的气候非常适合茶树的生长;有许多的茶树,都是历史遗留的古老茶树,有着悠久的历史。
虽然整个勐海产区的古树品种都是以大叶种为主,不过那卡确是唯一具有小叶中古树茶的山头,独特的气候、土壤、空气,并且该品种独特的品质,所产的茶有一种新鲜、细腻感,并且滋味浓郁,非常的高品质,为茶中贵族。
那卡茶,可以说是普洱茶中的名门贵族,因为品质好,产量低,所以有“小班章”之名;而之所以被叫为是“小班章”,其实是它的品质,如茶香、气味、口感、平衡性都有很大的关系。
那卡茶,可以说是一种具有纯正兰香的普洱,市场上这样的茶叶并不多见的,这个名气,和它有浓郁持久的兰花香味是有不可分离的关联性。
被称之为“小班章”的那卡茶,对比起其他山头的茶叶,平衡性更加的好。什么是平衡性呢?也就是说,那卡茶的香气、滋味、韵味、汤感都处于一个刚刚好的状态下;虽然和“老班章”茶对比是有稍微的不足之处,但从整体去判断的话,那么那卡茶还是非常有优势的。
那卡茶的特点
对比起名气,其实个人更喜欢的是它的内在。
那卡的新茶是苦底的,虽然时间的推移,存放时间增长,那么其苦涩味道会慢慢的跟着变淡;经过3年时间存放的那卡,其滋味细腻、清香、甜美。
1、整体。存放三年时间的那卡茶,条索肥硕紧结,色泽磨绿油亮,茶饼圆润匀整;细闻下,有股清香淡雅的迷人香味,让人陶醉。
2、茶香。那卡茶香好闻,那股纯正的兰花香味,总是可以让你沉迷、陶醉其中。
3、汤色。金黄透亮,汤质稠和。
4、口感。轻柔的茶汤在口腔里涤荡,山野气息随茶汤蜿蜒盘旋于口腔,所到之处香气弥漫,口齿留香。
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