雨林古茶坊,古树茶标准缔造者,100座古茶坊覆盖西双版纳核心古树茶产区,丰富的古树茶资源造就多样化的产品体系。雨林古茶坊按标准收鲜叶做茶,野茶、古树茶、一芽二叶、一芽一叶、单芽……一切有标准可依,做茶友看得懂、喝得懂的古树茶!
【腾蛟起凤】,原始森林中极度稀缺的野茶为原料精制而成。这样的野茶茶树分布在远离村寨的深山密林,非人为播种,生长完全脱离人为管护,有最佳的生态环境。原始森林中的野茶路途遥远,为了保证品质,采摘下来的野茶鲜叶必须及时加工,制茶师傅们不远千里背着铜锅进山,在附近就地起灶生火手工杀青,然后铺开竹篾手工揉捻,完成了这两道工序才将茶叶背出山,【腾蛟起凤】,来自原始森林的野茶。
【野芳】,原料来自顶级寨子,雨林茶人的巅峰调配之作。雨林古茶坊从3000多个茶样中挑选出最顶级的苦甜茶,然后反复试验找出最佳调配方案得到【野芳】。【野芳】,顶级寨子的原料,世代传承的古法手工,加之无数次调配得到的极致品质。
【气号凌云】,距离村寨较远,生态极好的野茶为原料制作而成。雨林古茶坊在茶山的建设无异于提供了茶农稳定的生活保障,附近寨子里的茶农采摘后将野茶鲜叶交到最近的雨林古茶坊,雨林古茶坊的工作人员进行严格验收后制作,积攒两年原料成就【气号凌云】。
【轻云】,首款一芽一叶古树茶。【轻云】的诞生是雨林人在追求原料精细化的经典作品。在当下,雨林古茶坊最基础的一芽二叶采摘标准已是业界的高标准,何况一芽一叶的【轻云】,真正创前古所未有,而后可以传世!
【缀玉】,普洱茶界首款单芽古树茶,极致之作!同样时间,采摘得到的单芽所得重量仅为一芽二叶的五分之一,采摘难度极大,且需要少数民族茶农对雨林人的认可与配合,一款单芽古树茶,是雨林人数年扎根茶山的结晶,是古树茶界又一颠覆之作!
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2020年02月01日