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2020年02月01日

揭秘藏在密林深处的森林古茶

 每年春天,当茶界进入“春茶”热潮之时,总会发现,由于环境的差异,同样是春茶,有的地区二月就已开采,而有的地区三月份还未发芽。
位于低纬高海拔的云南澜沧江流域,原始森林的深处,险象环生,这里古老的种茶民族,世代与茶相伴,这里有世界仅存的连片古茶林,乃是一切古树茶故事的开端,是普洱茶出生的地方。受海拔、气候、树龄的影响,这里的古茶树三月中下旬才开始发芽开采,形成了自己客观的春茶发芽规律,但它们从不失约,只是会来得晚一点。
原始密林的古茶山,没有朝九晚五,没有行程规划,世代居住在这里的原生民族,守护着地球上最后的古茶林,一生与茶相伴,岁月无悔。从高空俯瞰,各个小村寨星罗棋布穿插在密林之间,如果不用脚步去丈量它,没有人会完全读懂它。
山高谷深,丛生密林,人与自然的结合之美,是这里完整的灵魂。这里的原生民族以天地风雨为时间,以茶树为纪元,生活在这里哪怕一辈子都没有看过外面的世界,但在他们的认知里,也许已经拥有了完整的人生。
2021年的春天,草长莺飞,春江水暖,古茶树已绽放全新的生机,世界最后的连片古茶林中,茶香弥漫,但古茶林的春天,没有诗情画意,有的只是原生民族与制茶人不畏艰辛,用强大信念和实际努力换取的杯盏茶香。
好的茶叶源自自然的涵养,我们每个人的内心深处,都有回归自然的本能。我们相信,在人与自然的能量场下千百年运转,优越臻稀的古树茶,会征服和打动着越来越多的人。
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