碎银子普洱茶是一款非常特别的普洱茶，一小块一小块的，有点略带黑色，跟它的名字“碎银子”倒是挺相符。外观有点像老茶头，可是常见的老茶头是红褐色的，而碎银子普洱茶却是带有点黑色的。碎银子是普洱茶老茶头经特殊切割工艺，反复筛选后精制而成，实属臻品，但也存在真假。
不熟悉碎银子普洱茶的茶友，选购产品时常会听信商家的一面之词，这样就容易购买到不正宗的茶。接下来我们将从介绍碎银子开始，为大家解答该如何从外形，口感等方面来辨别碎银子的真假。
碎银子茶性温和，对胃非常好，长期坚持喝能养胃。功效主要为降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。很适合中老年人群，特别是体虚、胃寒人群。
除此之外，发酵的普洱熟茶中还含有丰富的益生菌，具有很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程形成的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会呈现出来别具韵味的茶品特质和养生效果。盛易祥。
外形
外形紧实，色泽呈褐色，油润、光泽度好。因外观形似古代使用的碎银子而得名，故称碎银子、茶黄金。
碎银子普洱茶的真假要如何辨别？
口感
茶汤清爽醇厚，粘稠饱满，浓郁的糯香四溢。
入口顺滑、滋味醇厚，糯米香浓厚，润滑持久，回甘生津明显而持久。
茶汤红润透亮且饱满，对比一般的熟普和老茶头，金沙的茶汤色更透、更红、更亮，放在那里，就是一道风景线!
茶汤入口，每吃一口，糯香就慢慢的在口腔散开，茶汤顺入喉部，更加的绵绸顺滑。
耐泡，二十来泡，那是小菜一碟，如果有耐心，三十多泡也可以，如果煮一下，那味道就更绝了。
糯香碎银子，是普洱熟茶工艺的创新，其茶质丰富，耐泡度高，适宜长期存储，存储时间越长品质越高，越珍贵。
故普洱茶江湖传言：“未曾品过‘茶化石’，怎敢轻言懂普洱?”
香气——以陈香为主、香气纯正
口感——滋味醇厚、糯香润滑、制粘、甘甜
汤色——红明透亮，美不胜收
叶底——红褐色或褐色，富有弹性“茶化石”
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