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2020年02月01日

三代人,一盏茶,传承手工制茶核心,体会易武雅韵

 专访易武金涛创始人  王涛
生于茶山,长于茶山,三代人,一盏茶,延续祖辈制茶技艺茶,他,就是今天的专访主人公——王涛,易武金涛茶业创始人。
今年是易武金涛参加广州秋季茶博会的第十个年头,总的来说,茶博会为品牌提供了个展示自我和对外交流的平台,对企业发展是非常有助益的。在谈话中,我们了解到,王总对于易武金涛倾注了自己所有的感情,坚持手工制茶技艺核心是易武金涛一直秉承的制茶理念。
新品助推,延存企业理念·
当今时代,唯一不变的事情就是变化,创新是企业生命之所在,创新已经成为时代发展的主旋律。对企业而言,开发新产品具有十分重要的战略意义,它是企业生存与发展的重要支柱。
谈到这届广州茶博会易武金涛是否为广大茶友带来新品时,王总说到:“今年,为广大茶友带来了易武金涛的‘三雅’系列,即高雅、优雅、清雅三款主推产品,这三款产品采用2019年头春古树大叶种晒青毛茶为原料,传承手工制茶技艺核心,香气明显,甘韵突出。为何会定义为‘雅’系列,原因在于易武茶口感比较平和,雅致,不像老班章与冰岛那样口感偏重,既然选择做易武茶,就要凸显易武的特点与味道,所以‘雅’系列也就诞生了。”
坚持手工技艺,定位品牌核心·
品牌定位是否准确将决定企业品牌发展的前途空间。也可以说品牌定位将可以改变企业发展的整体方向,从而走上品牌崛起的发展道路。
谈到企业品牌核心的重要性,王总也为我们表述了他对于易武金涛这个企业品牌定位的一些看法:“易武金涛,它融合了祖辈三代人的传承,我想坚持手工普洱制茶就是易武金涛品牌的定位,因为毕竟我是第四代传承人,至少在品牌的核心里要体现一个手工普洱世家的匠心精神,其实做茶这么多年,许多新老朋友都觉得易武金涛的茶不错,王涛这个人也不错,毕竟直以来我都要求自己要求企业要做良心茶,并专注于易武古树茶、古树纯料茶的手工普洱茶打造,这既是祖辈技艺与精神的传承,也是企业品牌核心价值的体现。”
初心不改,历久弥新·
无论做人做事,不改初心是执着也是承诺,为着这份承诺,祖辈三代制茶人孜孜不倦,踏踏实实,用上好的原料,最淳朴的工艺,做好每一饼茶,一心一意为天下人做出易武好茶。
在当今大形势下,许多企业纷纷投入机器加工生产大潮,摒弃了传统粗陋的手工制茶工艺,但在王涛的坚持带领下,几十年间,易武金涛茶业一直坚守手工制茶初心,问到他为何如此执着?他是这么回答的:“大家把以前的工艺全部改变掉,做出的茶可能较之传统工艺做出的茶口感上会比较新颖,但是让我把最早最古老的做制茶工艺给舍弃掉,我不想也不舍得,在我内心深处一直觉得真正的普洱好茶,就应该用最传统的制茶技艺来制作,这样更能凸显古树普洱茶的山野气韵。茶行业的发展未来可期,但我也希望有更多的企业能够注意到保留普洱的传统制茶技艺的重要性!”
三代人栉风沐雨,三代人春华秋实!易武金涛茶业在王涛的带领下,树立了自身传承手工普洱制茶技艺的企业标杆。站在新的发展征程上,金涛人秉承“为天下人做好茶”的初心,不忘初心,牢记使命,精益求精,不断传承普洱茶产业,进入发展新篇章。
来源:易武金涛
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