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2020年02月01日

邦东古树春茶,来自1600米高山茶园,纯手工制作

这款茶采制于2018年4月12日,茶叶产自云南临沧的邦东乡,平均海拔约1650米,综合树龄超过百年,由茶农纯手工制作。
经过几款茶的对比评测,我们认为这款邦东古树干茶香气浓甜,滋味甜度高,回甘生津带韵味,整体品饮感受不错,因此奉献给大家。
此外,我们还请西双版纳的资深普洱茶人士邓爱军老师为这款茶做了详细的测评(测评报告附后)。
以下为邓爱军测评详情:
1、8克(干茶)、110毫升盖碗冲泡:干毛茶灰白偏黑,较显油性,中泡条,开汤后果蜜香带轻微豆香,汤色金黄透亮,杯底香气浓郁,入口显甜,苦涩较轻。
2、三泡后茶味渐显,茶汤有厚度,生津、回甘尚可。六泡后苦涩较重,但能化开。各项指标趋于正常。苦涩有,但化得开且化的干净。十二泡后,茶汤饱满度有所下降,但重闷后,汤感恢复,甜度依旧明显。十五泡后,苦涩快速下降,厚度减轻,出现尾水。
3、冲泡彻底后,叶底肥硕粗壮,有弹性,叶梗重揉呈泥状,明显春茶特征。而且叶底历经两年依然有高度韧性,口感近似易武茶区,较柔甜。
▲ 茶饼干茶条索粗壮,灰白发黑带油性,石磨压饼,饼形匀称规整。
▲茶汤金黄明亮,香气为果蜜香,入口甜度高,口感柔和甜爽,回甘生津好。
▲叶底肥硕粗壮有弹性,主脉隆起,侧脉鲜明,古树茶气质尽显。
▲两层棉纸包装,简约素雅,又不失匠心,而且均配赠饼纸袋哦。
冲泡及贮藏方法
冲泡方法:标准克数为7-8克,或者根据冲泡容器的容量而定,茶水比例为1:50至1:30。
用沸水或接近沸水的水温冲泡,要快速出汤,前几泡最好几秒钟就出汤,之后可顺次延长浸泡时间。
贮藏方法:原包装置于阴凉、干燥、避光的环境,也可再加一层纸箱。可长期存放。
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