2020年德丰昌德2051，德字饼精选宫廷特级原料，历经五年陈化，采用“德丰昌”发酵工艺，压制而成。“具有条索完整，金芽特显”饼形周正，芽头壮实、茶汤透亮品、滋味甘醇、口感顺滑闻、荷香馥郁、参香飘逸等特点。宫廷普洱，自然之德。
德2051：德是德字饼，20代表2020年所产，5代表原料是陈化时长为5年，1代表的是原料的等级，1属于特级、一级。
芽头突出，松紧适度，金毫显露，饼形圆润周正，条索清晰，色泽油亮。
内部同样条索清晰。内外一口料。
温杯、洗茶（100°水），汤色红褐，淡淡的茶香溢出。湿醒3分钟后开始品茶。
1泡：定点注水，瞬间出汤。汤色呈现出红褐色，油润透亮，淡淡的陈香味儿，稍显苦味并伴随丝丝涩味，但瞬间化开，入口有明显的“油润感”，汤水顺滑，舌面微微生津。
2泡：定点注水，瞬间出汤。汤色加深，油润透亮，陈香浓郁悠长，轻啜一口，任其在口中回荡，茶汤厚重顺滑，徐徐下咽，喉韵舒适，让你感到不一样的惬意，稍后舌面生津，并伴随淡淡的回甘。
3-4泡：汤色深红油亮，深啜一口，舌头轻搅，汤感厚重糯滑，似米汤黏稠，口感丰富，舌面、两颊生津，淡淡的回甘。
5-6泡：汤色酒红透亮，茶香依然，汤中彰显出淡淡的甜味，汤感依旧厚重糯滑，生津持续，甜韵悠长。
7-8泡：定点注水，加盖闷泡，10秒后出汤，汤色依然酒红透亮，汤感与第5、6泡相比，无太大变化。
9-10泡：第9泡，加盖闷泡30秒后出汤，第10泡，加盖闷泡1分钟后出汤。汤色、茶香有所下降，汤柔水顺，汤中含有丝丝甜味。
叶底芽头尽显，肥嫩油润，弹力丰富，活性与韧性兼有。
总评：德字饼选用宫廷特级原料压制而成，里外满是金芽，5年岁月洗礼，每一次呼吸；每一寸转化。都在为最终的成饼薄发而准备。无论是原料还是工艺，“德”之一切均是服务于品饮。浓厚的滋味，顺滑的口感，茶汤饱满丰厚，协调性好，其都承载着德字饼的希冀。喝起来触感非常舒服！
来源：独孤剑 茶友网 原普洱茶网
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2020年02月01日