提起普洱茶,许多人都会联想到“越陈越香”、“陈年普洱茶比新茶醇厚适口”,可是,下面这几种普洱茶老茶,不但贵,甚至会损害身体健康!
01叶片原料不好
普洱茶的鲜叶原料是决定普洱茶品质的重要条件之一,一些高密度种植、化学农药催芽剂齐上阵的茶叶,本身价值就相当低,常喝还会有损健康。
同时,古树普洱茶“免疫力超强”,自带抵御病虫害的功能,只有生命力超强的古树茶,才能存活到现在,这是大自然选择的结果,而台地茶必则须得靠喷洒农药来防病虫害。
02制茶工艺不好
采摘—萎凋—杀青—揉捻—理条—晾晒,是制作普洱茶毛茶的六道工序,其中有一道工序出问题,都会毁了这一批普洱茶,使之成为不合格的残次品,我们平常说的焦糊味、青味、烟味,都是工艺不好导致的,这种普洱茶即便放三年五年之后,口感也不会“变好”。
03仓储条件不好
对于好的普洱茶来说,原料和工艺都无须担心,需要注意的就是存放环境了,如果商家的仓库潮湿、有其它辛香料,普洱茶就很容易受潮霉变或者吸收异味,这样的普洱茶不但口感不好,甚至会损害身体健康。
在选购普洱茶时,我们应选择存放防于通风、干燥、常温环境的茶叶,自己买回家存储,也一定要注意这几点。
以上三种普洱茶没有任何收藏存储价值,现在一些商家打着“普洱茶陈茶”的旗号,就把当年属于次品的普洱茶价位炒高,新入门的茶叶爱好者千万不可以因其是陈年老茶,就为年份而买单,只有原料及工艺皆佳,且存放得宜的普洱茶,才能“越陈越香”。所以,我们在选购、品饮普洱茶时,不可以一味地看年份,而忽略茶叶本身品质与仓储条件。
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2020年02月01日