深入滑竹梁子,我们找到它性格里的显性与隐性因子。
保塘与蚌龙,是“滑竹梁子”最好的证明。
保塘,这里居住着中国最古老的民族之一,拉祜族。
保塘古茶园遍布于老寨山林中,平均树龄在500至700年间,走进茶园仿若进入到一个古茶树的博物馆。茶树在奇珍异宝的养护下,苔藓、地衣、石斛等各种伴生物缠绕,穿上厚厚的“披甲”,形成了具有辨识度的口感特点。
蚌龙,在茶界可谓叱咤风云,背靠滑竹梁子主峰,茶区位置十分优越,茶树在苍劲粗壮的山木中交错生长,毫无雕琢。
常年云雾缭绕,雨水充沛,茶树与野竹、原始森林、草木相互混生,孕育了滑竹梁子不凡的苦尽甘来的滋味。
保龙公社饼茶精选保塘和蚌龙的优质春毛茶为原料,经下关沱茶集团公司从业三十年以上资深拼配师组成的“小产区QC小组”精心拼制而成。
保塘与蚌龙,
外形内质汤色香气相互交融,
内含物质丰富,层次分明,口感协调,
以公社之名,尽显滑竹梁子茶之真味,
感受旷野古茶的生态气息。
好的融合,
能各自精彩,也能共谱华章。
保龙公社,
正是保塘与蚌龙,此刻共同的光芒。
作为本年度首款编号茶,
唯一编号给了每一件茶身份证明。
357克保龙公社老树圆茶,
编号从001件—667件,
这就是2020年度专属您的那一件茶。
“滑竹梁子”真味
花蜜香,汤香入水
外形
饼型圆正,松紧适度,条索清晰,
色泽墨绿油润,芽头肥壮;
内质
汤色金黄明亮,浓郁充盈的花蜜香,香韵持久、有持续的香气生发感;
茶汤刚入口时有弱弱的苦,即化,柔烈适中、汤质厚实,汤香入水,唇齿留香感持久,杯底挂杯香浓郁;
回甘生津强烈、持久,喉韵极好;叶底黄绿、嫩匀、柔软。
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2020年02月01日