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2020年02月01日

云南:普洱茶的理想栖息地

在云南北纬23.5。左右高海拔地区,葳蕤苍莽的古茶林已经生存繁衍了上千年,它们远离工业污染,极少人为干预,与万千动植物共荣共生,共应天时,自然生长。

云南沿海保留着大地上最优质的茶树之源,有世界上茶树的老祖宗,发现于云南景谷的3  450万年前的第三纪宽叶木兰化石是茶树的始祖,从野生型古茶树———过渡型古茶树———栽培型古茶树,茶树传承着有序的驯化历程,至今依然生长在云南的莽莽群山中就连植物学家都惊叹:古茶树实乃“世界之奇观”!

打开云南地图,找到澜沧江和北回归线这两条纵横的标志线,我们便可以循着茶祖的足迹,去发现那些被长山大水滋养着的好茶。云南绝大部分著名茶山分布于澜沧江与北回归线交汇的周边区域,包括临沧市双江县、凤庆县、云县,西双版纳州的勐海县、勐腊县、景洪市,普洱市的景谷、景东县、澜沧县,保山市的隆阳区、昌宁县,大理州的大理市、南涧县、云龙县等22个县(市区)。澜沧江中下游流域是普洱茶资源面积最大、产量最多、品质最优的区域,茶叶种植面积历史上曾高达全省的90%。普洱茶界中声名显赫的景迈山、老班章、冰岛、易武正山、邦崴等都集中于该区域。

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