20世纪90年代，销法沱在法国如火如荼，出口量已突破上百吨，要知道此时的香港市场也不过出口20吨，随着欧洲市场的不断扩大，销法沱的保健药用功能与法国人民的品饮需求日益不相匹配，为解决这一问题，法国总经销方要求云南省茶叶进出口公司（以下简称云南方）增加产品线，开发新的袋泡茶产品。
得益于英式红茶与立顿的广泛推广，品饮方便的袋泡茶一向是西方茶叶市场的主流形式，消费比例能占到90%以上，不过，这种袋装销法沱，看似只是将沱茶打碎装袋，当时却给云南方造成了不少麻烦。
而让所有人都没想到的是，袋装销法沱居然创造了一场比传统销法沱更辉煌的销售奇迹，还直接促使普洱茶火爆德国，乃至远销东欧。今天这篇文章，陆离就来聊聊那段不为人知的普洱茶在欧销售史。
困难重重的工艺与制作
袋装茶的制作需要原料与滤袋，云南方不缺沱茶，将沱茶打碎也不算什么难事，但当时袋装茶滤袋的核心技术都掌握在西方国家尤其是立顿手里，想将其生产出来，不仅需要从国外进口造价高昂的生产设备，而且由于涉及商业机密，有些设备还不一定能出口到中国。
被难住的云南方，只好请销法沱的欧洲总代理甘普尔本人出面沟通解决，1991 年，第一台意大利产袋泡茶生产设备“IMA机”顺利抵达云南，这台全自动设备能自行装袋折叠，封盒装箱，功能强大的同时，价格也高达48万美元，云南方需要以日后生产的袋泡茶产品，慢慢偿还这部分购置设备款。
机器有了，云南方又被一张小小的过滤纸难住了，原来，早期的袋泡茶滤纸需要以化学黏结剂热封口，冲泡时间长了化学物质可能会融化，既不健康又影响环保，而进口的这台设备则采用机械叠压封口，无需使用热黏结，更加环保的同时，所需的滤纸技术要求也更高，绝大部分造纸厂都无法生产。
为了给这台设备寻找适配的包装滤纸，云南方找遍全国，后来请杭州新华造纸厂按要求做了技术改造后，才终于成功试制这种非热封袋泡茶滤纸，然而新问题又接踵而至——这台外国机器的打孔标牌、印刷、分切等规格与国内不匹配。
无可奈何之下，云南方又花费24万美元，在英国专门购置了成套设备，还在昆明茶厂安置了一个独立车间，专门用来制作袋泡茶标牌。在历经重重困难后，此时这条造价昂贵的袋装销法沱生产线终于大功告成，此时的云南方对未知的市场有些忐忑，好在法国市场并没有让人失望。
再创辉煌的袋泡装沱茶
1992年，第一批袋装销法沱试销法国，立马受到了当地消费者的强烈欢迎，这批茶虽是将往年囤积的成品沱，残缺沱，陈沱等统统打碎装袋，口感却丝毫不差，法国人更是认为这些陈化过的熟茶“口感好得不得了”。
引爆市场后，法国方随即定下海量订单，云南方也开始连轴转地生产袋装销法沱，货物一送到欧洲总经销手上，就往法国近2000家超市配送，每10分钟就能卖光一个货柜（一个货柜装载580件，一件96盒，一盒20包袋泡茶），仅出口第一年就往法国市场投放了113万盒袋泡茶，依然供不应求。
这些茶品的运输也颇为不易，需要先向铁道部申请运输计划等手续，然后从云南经铁路运往沿海，途径港澳，货轮出海后经马六甲海峡、印度洋、红海、地中海，最终抵达法国马赛地区，兼水陆两路，总耗时一个半月。
每遇到圣诞节或西方重大节日，袋装销法沱还经常出现井喷式购买的盛况，因此法国方不止一次提出空运补货应急，让茶品转运香港后立即乘货机飞往法国，每个货柜22吨，一轮运输费用折合约60万人民币，已经高于货值，但法国方依然乐此不疲，销法沱的魅力与价值可想而知。
到了1996~1998年，袋装销法沱的销量来到巅峰时期，算上后来陆续进口的和重庆茶厂处理下来的设备，8台袋泡茶机器以每分钟180袋，三班倒24小时不停机的态势生产，最后也只完成了70%的订单，光1997年一年，出口额就高达8400万美元。
以袋装销法沱为代表的云南沱茶，也创下了多个中国外贸史记录：首次整机空运茶叶；出口量占比最大的中国袋泡茶；“DISTRIBORG”（当时欧洲最大食品经销公司，甘普尔参与组建）的1万多种商品中，单项利润最高的货品。
值得一提的是，欧洲国家对茶叶等食品安全方面标准也是出了名的苛刻，对农残、水灭分、重金属等都有严格标准，而下关茶厂在做销法沱时也都是按最严格的标准，省茶司也是无比重视，96年改制后还专门成立了沱茶部，最大限度保证销法沱的品质稳定。
1995年，在甘普尔先生开发云南沱茶花式产品的提议下，“西洋参云南沱袋泡茶”率先问世，此前云南方还担心“茶性解药”，没想到温和熟茶竟和西洋参异常匹配，这也是甘普尔最喜爱的一款茶品，每次出差时都会随身携带一盒。
这款参沱茶，一盒里有20袋，净重不过40克，在法国却能卖到7.4欧元，当时约合100多元人民币，价格比原版袋装销法沱高不少，却受到了注重养生保健的法兰西老人们的喜爱，有个老头还给甘普尔写信说：“喝了这个茶，老头都能上树了！”
新品赢得开门红后，此后云南方又研制出了茉莉玫瑰云南沱袋泡茶，茴香金桔云南沱袋泡茶，这些新茶品在以陈年云南沱茶为主料的同时，还加入了极具云南特色的优质品种，比如云南大叶玫瑰，云南小金桔等等，正是欧洲市场喜爱的花草型拼配茶，都受到了市场的欢迎。
袋装销法沱风靡法国，背后的道理其实也很简单：喝茶的人，远比吃“药”的人要多得多。而为了让更多人感受到销法沱的魅力，德国、意大利都计划引进云南沱茶，一场席卷欧洲的普洱茶热潮即将拉开序幕...（未完待续）
作者：陆离
编辑：助理小李
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