闻香品茗,茶香幽幽缕缕,有如春风拂面,或天外飞仙,或深巷飘香,旷远深杳,悠而不绝,这是一缕茶香带给人空灵般的享受。
茶之所以能产生这么多的香气,主要是芳香物质在起作用。
实际上,茶叶中由醇类、醛类等元素组成的芳香物质多达700多种,它们的无限组合,形成了丰富多彩的茶香。
故而,茶的世界,多姿多彩,精妙绝伦,细细品味,方知茶香入心亦醉人。
随着科技日新月异的发展和茶产品消费的日趋多元化,现代化精深加工的茶产品越来越受欢迎。
但深加工的茶常常被冠以滋味、香气欠缺的诟病。就拿茶膏来说,从前大锅熬制的工艺,由于高温的过程,使茶叶的香气大量逸散,内含物质也被破坏流失,口感淡薄,经不起久存,常常伴着不自然的人工香气。
为了能使茶香自然的保留下来,贡润祥茶膏针对这个问题,发明了茶膏留香工艺的专利技术。
此项技术采用物理工艺原理,突破了一直困扰业界多年的普洱茶深加工茶产品香气不足的技术难点。
贡润祥茶膏保留茶中200多种芳香物质,令原本就远远超出同类产品的香气与滋味得到了进一步提升,让茶香更自然,汤香更浓郁,滋味更饱满,后韵更绵延。
在普洱茶膏产品创新领域具有历史性的开创意义。
我们知道,中国的六大茶类都有属于自己独特的香气,除了前面提到的芳香物质的作用外,茶香也受地域、品种、工艺的影响,所呈现出的香气也有所不同。
优质的普洱茶膏,完整的保留自然特质。它的香气也随茶树品种,所生长的地域环境,形成的独特韵味,是不可复制的。
贡润祥茶膏通过独有技术优势,带来稳定高品质的滋味口感。
下面给大家总结多款经典茶膏的茶香滋味,让茶友们在闻香实操中可以对照借鉴:
班章茶膏的香气浓郁,
韵味足,
尝过,便难以忘怀。
咽下软糯的茶汤,一股带着寒梅之香气息,从喉咙深处喷涌而出,萦绕至整个口腔。
每一滴茶汤,都是历经征峰的沉淀,经时光流转之后,释放出磅礴的王者霸气。
藏不住的香,留得住的甜
冰岛茶膏的甜感与香气尤为出众
香气优雅蜜甜,闻之沁人心脾。茶汤入口灵动甜蜜,回甘如潮水般热烈拥抱味蕾,浩瀚磅礴的生津像大海一样宽广,仿若置身于苍翠无际的茶海。
常言易武“汤香水柔”
凝方寸间的易武茶膏
内蕴岁月精华,外敛高山气息
纯净澄澈的茶汤,散发出沁人心脾的蜜香与幽香,水路细腻、口齿留香。
茶汤红浓褐润,迎光而透,小口啜饮
一感陈香与木香于舌尖的沉淀
二感汤水穿梭唇齿间的稠密
三感入喉瞬间的绵柔
四感饮毕清雅的回甘
饮之入喉,一气呵成
感受醇厚之韵,扣人心扉
乾合的香气是特别的兰香韵
温润醇厚,汤感顺滑
饱满有力道
余韵典雅、柔美
8年存放的老茶膏,超临界萃取原叶珍罕香型物质,打破大众对深加工茶淡薄的口感印象。
来源:贡润祥
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