云南普洱茶资源丰富,茶山众多,其中以古六大茶山和新六大茶山为茶人所重视。
古六大茶山包括:蛮砖、革登、倚邦、莽枝、攸乐、曼撒;新六大茶山包含:布朗、巴达、勐宋、景迈、南糯、南峤。
关于古六大茶山,我们曾写过《古六大茶山为什么有7座?都是哪些山头?》,感兴趣的茶友可以点击查看。
今天,我们走进新六大茶山,了解下这些茶山普洱茶的一些特点。
新六大茶山的地理位置
在地理位置上,古六大茶山、新六大茶山的划分是以澜沧江为界限:古六大茶山位于在澜沧江西北方向,又被叫做“江内六大茶山”;新六大茶山位于在澜沧江西南方向,也被称为“江外六大茶山”。
这样一说,大家是不是比较清楚了,以澜沧江为界限,把版纳地区最出名的12座茶山做了划分。当然有人会说冰岛、昔归这些名茶怎么不见了呢?
答案很简单,冰岛、昔归这些都是临沧产区,这里的江内和江外12座茶山主要指西双版纳的。云南古树主要集中在临沧、西双版纳这两个地方,普洱市也有一些,并不多。盛易祥。
新六大茶山普洱茶特点
布朗
较苦涩,回甘快、生津强,香气有梅子香、花蜜香、兰香,是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。
巴达
生长着大片的栽培型茶树和野生茶树林。贺松黑山的原始森林就生长着一株近1800年的野生型茶王树。此山茶叶味苦涩,回甘、生津快,香气好,有梅子香、蜜香。
勐宋
口感苦涩,微回甘、汤色深黄,条索墨黑。
景迈
十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里。苦涩重、回甘生津强,这里的乔木茶树上还生长着一种寄生物俗称螃蟹脚,可消炎祛痰。
南糯
微苦涩,回甘、生津好,透着蜜香、澜香,荷香,至今仍存活着一株已逾千年的栽培型的茶王树。
南峤
口感薄甜,汤色深桔黄,香气一般,茶叶等级偏低。
说说香气好的巴达山茶
巴达古茶山拥有野生茶树群落和栽培型古茶园两大资源。
野生茶树群落分布在古树参天、藤蔓攀附、物种丰富的贺松黑山原始森林之中,为大理茶种,著名的1800年野生型“茶树王”就生长在这个群落里,野生型古茶树群落有6000亩。
同一山区还分布有3000多亩栽培型古茶园资源。其中最为集中的当属这个古老的布朗族村寨——章朗,约900亩左右。
章朗普洱茶山野气强,干茶与杯底香强烈且持久,汤较饱满滑顺,茶香纯正明显,茶气强烈。
有茶友说,章朗普洱茶很大气,它的大气和老班章的霸气不同,章朗的大气非常祥和温厚,汤质细腻饱满,水性柔厚滑润,苦重涩弱,回甘顺爽,“后劲”足,回味久。
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