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2020年02月01日

云南滇红的种类

金针滇红:茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名,金针滇红精采单芽精致而成,有明显花果气、茶汤甜柔滑、浓厚。

金丝滇红:又叫红单芽,茶芽叶肥壮,苗锋秀丽完整,金毫显露,色泽乌黑油润,汤色红浓透明,滋味浓厚鲜爽,香高久,叶底红匀明亮。

古树滇红:是由树龄较老的原料加工而成,生长的自然环境较为原始,整体生态完整性较高,有性系生殖的茶树根由于年份较久,可以土壤更深处吸取更丰富的营养物质,从而使古树红茶内质更为丰富,韵味更足。

滇红制作工艺:一般为鲜叶采摘回来之后开始萎凋、揉捻、发酵、干燥四道基本工序。

滇红茶的魅力:性温和,花蜜香明显,汤色红艳明亮,能给人以温暖感觉。不仅暖胃养胃,还能帮助肠胃消化,有助于身体健康。

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