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2020年02月01日

观云普洱熟茶砖2021年:布朗山荒野古树原料

作为一款高端熟普,这款观云普洱熟茶砖不仅具备熟普的全部优秀表现,价格还相对较为亲民,无论是品饮或是收藏都十分合适。

布朗山 荒野古树

布朗山被称作“普洱第山”,其区域内包含了有“茶王”之称的老班章,以及新班章,老曼峨等一些著名的普洱茶产区,是喝普洱绕不过去的经典。

要担得住“高端”二字,首先从原料就需要经得起考验。

这款观云普洱熟茶砖选用了布朗山深山荒野中的古茶树原料,茶树树龄均达百年以上,因此内质丰富,香气高远而富有层次,还具有浓烈的山野气韵。

同时,它的优秀品质也经过欧盟检测的认证:在农残检测中,取得了515个项目全部零检出的好成绩。

传统工艺 七年陈化

原料品质过硬,也需要辅以优秀工艺,方能成就一款好茶。

这款观云普洱熟茶砖发酵于2014年,特地聘请了勐海茶厂经验丰富的老师傅进行发酵。

采用传统工艺,每个细节都把控到位。发酵程度偏轻,也更有利于其后续转化。

经过七年时间的陈放和转化,这款茶于2021年松压成了200克的小砖,更方便茶友们的品饮和保存。

层次丰富 醇柔顺滑

茶砖压制较松,易于撬取;干茶乌褐油亮。

注水开汤,其香气呈现出非常优秀的表现层次:樟香、陈香、糯香、枣香次第绽放,交融和谐。

茶汤入口,绵柔醇厚、顺滑甘甜。下咽后,喉韵悠长,伴清凉感,有回甘。

这款茶在冲泡的过程中,前半程表现出非常丰富的层次性,到了后半程则愈发醇柔顺滑。可以说,全然不负其高端熟普定制茶的名号了。

陈放至今已有七年,适合品饮;同时也具有比较高的收藏价值,可入手存放,静待其后续转化。

冲泡方法:

茶器:紫砂(150ml)

投茶量:干茶7g

用水:纯净水、山泉水

水温:100℃

冲泡方法:第一道洗茶、润茶,快速出汤,后面几道适当闷泡(冲泡过程中可开盖散其味)

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