吕冠中(吃茶汉):我需要的普洱茶要具 备如下条件:1、树种要好，以大叶种为主， 茶树的品种也必须优秀。例如老班章东南片 区、刮风寨茶王树片区、曼松王子山、困鹿 山、冰岛老寨。2、名山古寨茶树生长的生 态环境要好，海拔、森林覆盖率、土壤条件、 植物的多样性形成天然的植物生态链。3、做工讲究，传统工艺与现代工艺相结合，用匠人的精神以科学的方法来认真做茶的茶师傅， 生产出来的普洱茶。4、注重产品每一道工序的细节，包括包装的设计、印刷所用的油墨、纸张、压饼车间的环境卫生、流程的管理规 范。5、对运输环节也丝毫不放过，包装箱多 层防护，避免运输中串味等二次污染。6、产 品要有文化内涵，不装腔作势，不虚构历史。
南滇嘉木:茶园有优良的生态(古茶园更好)，鲜叶采摘不要太嫩，一芽一叶不可取， 一芽三叶至四叶带点梗最好。加工工艺正常不悬乎，卫生合格不苛刻，干净仓储中等偏干极 端(思茅城区二楼以上自然仓雨季关窗即是)。陈期十五年以上应追求，滋味饱满中庸平和是正道，性价比适中为公道，有品牌名气很好但不刻意追求，这么一来应该喝得舒坦了!
潘禹良:普洱茶是大众化的、全民化的、生活化的，它不应该被过度包装和神化，它 的产生和发展都是源自几千年来人类对它的 精神追求和现实需要。很难想象，没有普洱 茶的生活是多么的晦涩和乏味。我们离不开它，就像我们离不开阳光和水;我们追求它，就是我们对生命本源的追求和思考。有普洱茶，我们就有了健康和简单，就有了静心和 希望。
北冥鱼:1、真实，明明白白，不故弄玄虚的茶;2、好原料，好工艺，好仓储;3、正确 的饮茶指引，独立与坚持;4、舒适的口感 ，适当的性价比;5、转化，提示的空间，未来 的小期待。
老鹰:我及身边的朋友更需要的是能够日常消费的普洱茶，并不是所有人都是有极致 追求的玩家，也不是都愿意在这款饮品上花 太多的时间精力金钱。我所期待的普洱茶是 健康卫生的，这是基本要求;也是工艺得当 的，工艺不得当也会影响健康;还是好喝高 性价比的，好喝我们才愿意喝，高性价比我 们才会愿意持续消费。也期待它有不同等级， 能够给不同层次消费者选择，但我希望不同 等级也能达到我所期待的要求。首先是卫生。其次茶叶要生态，农残不 超标准，最好是没有农残。第三点是口感好， 喝了身体舒服，愉悦。第四点是性价比高。
Billu:首先来路清白，安全卫生，工艺达 标这三项是基础标准;其次才是香气、汤色、 仓储、口感才是衡量一款茶的评价参数;抛 开基本前提之后，消费者衡量的无非是茶好 不好喝，价格多少，这两个外观呈现的因素 代表这喝茶群体的品饮习惯消费层次及能力， 好不好喝这个因人而异，是不是古树对于市 场主流群体真的影响不太大，当然也不是说 古树茶就一定好喝，毕竟古树资源占云南整 体不到百分之几。大众有一杯安全好喝可预 期可期待可消费的普洱茶就不错了，工艺达 标，产地特色明显，价格适合，这样就够了， 不要想太多，这是一杯普洱茶，什么是普洱茶?特定区域的大叶种茶叶，标准工艺，具 备后发酵基础的成品茶青(生茶)及人工渥 堆发酵的熟茶。
广陵茶客:好的普洱茶，首先要纯净(原 料无污染、农残，制作过程卫生把控过关， 仓储得当无霉变)喝得放心;其次是口感(苦、涩、甘、香等等)有喝的欲望;最后是 变化(普洱茶与其他茶最大的区别就是变化， 不同的时间有不同的口感)给人以期待。
默:作为一名女性朋友，我觉得自己更倾 向于熟普，比较温和。茶叶用料一般(不追求单株、古树茶)好的制作工艺可以让拼配茶也能喝出纯料的感觉，熟普在年份上我觉得不用太严格，但必须要几年以上吧!但仓储环境一定要好!
张家老大:作为普通百姓日常饮用的，柴米油盐酱醋茶的茶，应该是健康的生态的好喝的。至于山头名牌什么的，倒还在其次。生普风情万千滋味各异提神醒脑，熟普温婉宜人香醇厚滑健脾养胃。岁月静好，人生长乐!平常心饮平常茶亦足矣!
来源：普洱杂志微信公众号
编辑：越山
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