公明山高山茶为引进台湾佳软枝乌龙茶系列品种，移值于中缅边界佤邦原始森林地区，海拔1800公尺高，晨昏云泽，茶青娇嫩，清新宜
人，以新科技精心淬制，滋味甘醇香溢，汤色密绿金黄，尽享天地精华，具有提神解劳，畅喉爽身之效。
本品在中缅政府支持下佤邦人民替代农作种植成果。
佤邦高山乌龙茶是引进台湾的品种和技术制作而成。茶叶生长于缅甸靠近中国边境的佤邦地区的原始森林中，此地海拔约一千八百米左右（真正的高山茶）。该地区空气清新宜人（无污染），终年云雾缭绕，茶树接天地之灵气，茶菁娇嫩，为绿色环保之产品。茶的滋味甘醇香溢（为水仙花香型）；汤色为蜜绿黄；冲泡方法与其他乌龙茶相同，泡具可用紫砂壶，盖碗亦可。饮后感觉比较畅喉爽身，提神解乏，是一款不错的好茶（可以与台湾的高山茶媲美）。
本次品饮的茶品产自公明山茶场，位于缅甸佤邦勐冒县政府所在地，与中国云南省沧源县接壤，公明山有着“孔明”山的美称，地处高寒原始山区，海拔2489米。终年雨雾缭绕清新宜人，形成独特的高山气候。为了配合国际禁毒的政策、路线、方针，为了给佤邦广大人民群众找一条适合于自己的发展路线，公元1998年4月16日创办公明山茶场。在开垦过程中，得到中国政府、缅甸政府及广大人士的支持帮助，一路顺利进行，直到2001年12月30日竣工开业。茶园面积2000亩，投资总额2200万人民币，固定资产1812万人民币。主要生产高山软枝乌龙茶，以“三无”产品<无污染，无农药，无化肥>美誉国内外。佤邦高山乌龙茶以最新科技精工淬制，滋味憨厚甘爽、软滑、后重带活性，汤色密绿金黄，具有提神解劳润喉爽身之效。
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