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2020年02月01日

茶识:教你快速鉴别染色滇红茶

饮茶是养生之道

饮红茶更是好处良多

但染色的红茶则会危害人体健康

那么,如何鉴别红茶是否染色?

—     第1招  :看      —

观察红茶干茶的外形、色泽、

茶叶的饱满度和颜色,

还有是否带金毫。

没有染色的红茶看起来色彩非常自然,

不会有夸张的艳丽或者过于暗淡。

—     第2招  : 闻      —

如果是染过色的红茶一般都有些不同的味道,

染色加工过的红茶都会有刺鼻的气味。

而自然的红茶是有着淡淡的香味和茶香,

让人闻了感觉非常舒服。

—     第3招  : 搓      —

将干茶放在指尖揉搓,

如果手上会有颜色或粉剂样物质,

则可能是染色茶。

—     第4招  : 尝      —

片红茶,放入嘴巴里尝,

如果是没有染色的红茶,

是有着非常自然的醇香味道的;

染色的、质量差的红茶,

往往吃了以后是感觉不对劲的,

甚至会入口就掉色了。

—     第5招  : 泡      —

倒入茶叶后用冷水泡开,

静置几分钟后,

染色茶会迅速变黄,

正常的茶叶则不会那么快浸出茶色!

—     第6招  : 留      —

泡完茶后先不洗杯,

留下观察形成的茶渍,

般茶渍呈浅黄、深黄、橘黄等偏黄偏褐色。

如果是浅绿、墨绿、草绿等奇怪颜色,

则可能是染色茶。

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来源:正宗滇红茶  凤宁号滇红

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