2022年09月27日
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如果你喜欢喝普洱熟茶，并对其有一定了解的话，那么对于“茶化石”这么个字眼，你一定不会感到陌生。顾名思义，对于能被称之为“活化石”一般的存在，我们总愿意给予一定程度的耐心去体验。而茶...2022年09月27日
胃不好不要去碰这种茶，赶紧告诉家人
2022年09月25日
长期喝普洱茶的人，3大好处看得见
饭后喝两口茶，解腻又刮油。对于爱喝茶的人来说，普洱茶是顶级的心头好。那么长期喝普洱茶，对身体会有哪些好处呢？ 普洱茶里到底都有什么？ 普洱茶含有丰富的黄酮类抗氧化物质，如茶多酚、儿茶...2022年09月25日
白茶怎样保存才能越陈越香？越存越好喝？
最近荣家上新了2款白茶（月光白茶和白毫银针），有茶友就来问了：这两款白茶在保存方法上有什么区别吗？用什么容器来保存才能让它们越陈越香，越存越好喝？ 因为这两款白茶都是散茶形式，只是外...2022年09月25日
对喝茶人来说，年份重要还是口感重要？
2022年09月24日
大益茶 用智能发酵传承 “勐海味”
讨论熟茶的风味，当然离不开“勐海味”。根据陈杰老师的说法，“勐海味的说法起源于20世纪90年代末，是消费者对云南勐海茶厂出品的普洱茶（尤其是熟茶）产生的一种特殊‘味觉’的称谓，也是勐海...
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2022年09月24日
生茶和熟茶谁更适合长期存储？
普洱茶与其他茶类最大的不同就是其能随岁月的变迁，而历久弥香。在合理的存储方式和存储期内，普洱茶的滋味是在岁月洗礼之下越发醇厚陈香。 而普洱茶有生茶和熟茶之分，生熟各有其独到滋味，有...2022年09月24日
为什么普洱茶杀青要揉捻？热揉和冷揉又有什么不同？
2022年09月24日
喝茶小记之易武冷庙古树普洱茶
冷庙古树 骨骼清奇非俗流 鲜叶与铜箐河 一脉相承 都有黑黝黝的叶底 春茶没有抢到的茶友，我们同一批次给大家在上2件.易武极其精微的小产区，玩家藏家级别的古树茶.目前市场暂无流通 开汤，幽兰...
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2022年09月23日
0085普洱茶 澜沧味的诠释者
昨天我们讲述了关于熟茶昆明味的故事，今天我们将目光头投向普洱市，这里有一家享誉国内外的茶厂，它推出的一款熟茶已经延续发展了十一代，从1999年至今，仍富有生命力，受到消费者的认可和喜爱...
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2022年09月23日
普洱茶叶片大小和厚度没法儿判断树龄
2022年09月23日
买茶认山头，普洱古六大茶山你都知道吗？
现在正是秋茶陆续上市的时期，近年来普洱茶价格一路看涨。据媒体报道，目前云南山头茶价格更居高不下，涨幅均在30%以上，有的山头茶价格比去年翻了一倍。虽然说不能唯山头论，但是山头确是普洱...2022年09月23日
老班章普洱茶鉴别六大假
老班章普洱茶，在业界可谓如雷贯耳，加之产量稀少、供应有限，老班章普洱茶可谓一茶难求。 “...2022年09月22日
麻黑燃灯者 携光而来:纯麻黑中吉号普洱茶
2008年，中吉号第一饼纯麻黑在首届深圳茶博会惊艳亮相， 一 鸣惊人。 2022年，正值中吉号十五周年，传承十五载的纯麻黑即将上市，带着麻黑燃灯者——「国茶工匠·制茶大师」杨世华先生的匠心赤...
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2022年09月22日
普洱熟茶的堆味是指什么？什么是喝普洱茶的涩感？
1、普洱熟茶的堆味、仓味、腥味、糯米味到底是指什么？ 首先我们来讲堆味。普洱熟茶是茶堆子洒水后渥堆发酵而成的，水分+温度的自然发酵过程，是一个化学变化过程。过程中会产生一些物质，这些...2022年09月22日
茶汤中有哪些物质，让我们品出不同的味道
我们的舌头能尝到百般滋味，比如我们喝茶时，会尝到茶汤中的鲜、甜、苦、涩，那茶汤内究竟有哪些物质，会让我们尝到这么多不同的味道呢？ 【鲜】——氨基酸 茶汤内鲜爽的滋味，更或者说是 一 种...
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2022年09月22日
如何选择高性价比的普洱茶？
如何选择一款高性价比的普洱生茶呢？ 1.首选大树茶，理性消费，不追名山，不羡单株。 大树茶压制出来的普洱生茶，滋味口感确实是台地茶不可比的。 大树饼面上白色芽毫会稍多，整个茶饼会很厚实...
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2022年09月22日
中茶新品:2022中茶茗山 老班章 橡皮筋 系列
老班章，位于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族乡，是 一 个世代与茶为伴的哈尼族村寨。 老班章村平均海拔1800米，雨雾丰足，山高林密，为众鸟高飞之处，浮云远，野趣生。 老班章茶风...
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2022年09月21日
中茶88青饼普洱茶，19万一片开拍，要抢么？
有茶友说：“88青饼要开拍了，19万一饼起拍，要不要抢？” 88青，在茶圈几乎无人不晓，开创了批量干仓存放普洱茶的先河，为普洱茶历史添上浓墨重彩的一笔，是很多茶友心目中的白月光，即便口袋...
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2022年09月21日