2020年09月04日
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这是一个具体而微，又如影随形的普洱茶知识性栏目，《普洱》杂志与战略合作伙伴古韵流香共同开设“古树茶小课堂”。每周一篇推文，为读者逐一解答名山古树普洱茶的各种疑惑，分享茶科研成果，普...2020年09月04日
普洱茶为什么比绿茶耐泡，你知道原因吗
事实就是如此，即便是顶级的狮峰龙井，泡三四道水之后，也没什么滋味了。这是为什么呢？要回答这个问题，咱们先来了解一下影响茶叶耐泡度的几大因素： 1茶树品种 理论上讲，乔木型茶树的茶多酚...2020年09月04日
普洱茶一村一寨之易武麻黑村刮风寨普洱茶
易武是普洱茶源头地区，易武仿佛与生俱来就和普洱茶有千丝万缕的联系，从茶马古道到现在的普洱茶标志性山头，易武都是不可替代的存在。 易武位于西双版纳州勐腊县，易武实际上是一个很大的茶区...2020年09月04日
2020年，古树茶是否还会被追捧？
近几年，云南古树茶被消费者持续追逐已成常态，在消费偏好、资源稀缺、资本进入等因素作用下，古树茶已然成为普洱茶的热点。2020年，古树茶是否还会被追捧？ Q:古树茶为什么被追捧？ A: 物以稀...
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2020年09月04日
品评昔归生茶的经验
从今天开始，承禧将分享自己挑...2020年09月04日
普洱茶要如何醒茶?
“醒茶”字面意思是:把茶“从沉睡中唤醒”，醒茶是让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水分的接触苏醒过来，打破原本的稳定状态，让茶叶内含物质能稳定析出，重新焕发出茶叶的本质便于冲泡饮用的过...2020年09月04日
普洱茶压的太紧怎么撬，手把手教程
解茶，就是撬茶。茶，生于土木，沉寂金火，复活于水。 唯紧压茶，独享了「最是那一刀的温柔」。 解茶②·技法篇 欲练刀法，先修心法 之前已经讲过解茶的心法篇，建议没有读过的点开扩展阅读先看...
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2020年09月04日
喝惯了勐海茶，你你知道勐库有哪些好茶吗？
西双版纳勐海县被誉为中国普洱茶第一县，许多大家经常听到的、喝到的普洱茶都源自这里，如茶味野冽的老班章、味酽醇厚的老曼峨......喝惯了勐海茶的茶友，可曾对勐库茶有所了解呢？ 勐库镇位于...
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2020年09月04日
勐库茶与勐海茶相比有什么优势？
2020年09月04日
苦而化甘，布朗山苦茶系的代表作，又回来了
每年搜刮一些他的老曼峨来分享给茶友，已经成了茶香记雷打不动的惯例。 老规矩，今年继续。 从何而来？ 虽然曾哥是大家的老朋友了，但我们习惯把茶的来龙去脉讲清楚。 事情得从十年前说起。 200...
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2020年09月04日
喝了这么久普洱茶，为何叫做“普洱茶”！
2020年09月04日
为什么夏天与冬天喝普洱茶口感不一样？
天气的变化可以影响普洱的味道,这是普洱多变性的一种表现。冬天,天气比较干燥.所以用同样的温度泡普洱的话,苦涩味比夏天湿润天气泡要苦涩重。所以大家就会觉得,冬天泡会茶味重,而夏天泡就口感好...
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2020年09月04日
普洱茶不同层次的茶香，你品过哪几种？
1、初级香：水飘香 初级的香：水飘香，茶香浅，飘扬，闻得到，但是喝的时候却又喝不着。原因是泡茶时散发在空中的气味，以及茶汤杯盖等，嗅起来很香，但入口后，香气却大幅下降，甚至没有什么香...2020年09月04日
普洱茶几十元到上万元一斤，何以差距如此之大？
为什么茶叶店里的普洱茶，有的几十元就能买到一公斤，有的几千元却只能买到几两，这是为什么？造成普洱茶价格差异的因素都有哪些？ 和所有商品一样，普洱茶的价格同样受市场供求关系的影响，除...2020年09月04日
第一百零九品 凤庆野生古树红茶
云南省临沧市凤庆县，地处临沧西北部，东与大理州巍山县、南涧县相连，南与云县毗邻，西与永德县交界，北与保山市昌宁县接壤，最高海拔3098.7米，最低海拔919米。属低纬高原（山地）中亚热带季...
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2020年09月04日
普洱茶：班章、易武、景迈茶叶区别
易武：外形上，茶叶为卵圆形，边缘齿明显，条索肥壮显豪;开汤后，汤色明亮，生茶呈微黄色，味道醇和甘甜，少苦涩味。 班章：外形上，茶叶为长卵圆形，齿端极尖;开汤后，汤色黄绿，茶滋味浓烈，...2020年09月04日
普洱茶十大名产区之“弯弓”“困鹿山”
弯弓 弯弓是这几年才被人们渐渐地认识，长时间的沉寂，让这片茶树躲过最疯狂的抢采，留住了那悠远的古韵。弯弓大寨曾是古曼撒茶区的核心区域。据当地老人说，清咸丰年以前，漫撒山村密集，人口...2020年09月04日
这5类人要多喝茶，特别是绿茶
1容易上火的人 绿茶属未经发酵的茶类，其性凉，可清热。体质偏热、胃火旺、容易上火的人，可以多喝绿茶以祛热降火，达到身体的平衡状态。 2经常抽烟的人 绿茶中含有的有机酸、咖啡碱等多种内含...
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2020年09月04日
冰岛，老班章，易武，昔归的挂杯香各有什么区别？
2020年09月04日
但是市场上普洱茶种类繁多，有生茶和熟茶之分，有散茶和紧压茶之分，有野生乔木和灌木之分，更有等级之分。 仅散茶类就分十一个等级。不少游客能够辨别铁观音、乌龙茶或其他种类茶叶的品质，但...