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2020年02月01日

古树普洱茶私藏推荐:三款冰岛茶品鉴

今天下午,难得有机会独自享受一场普洱茶的品鉴盛宴。这次选择了三款冰岛茶,前两款是糯伍,第三款是坝歪。

🍃 第一款糯伍:这款茶的茶汤香甜而轻柔,但滋味较为单薄,口腔中只有淡淡的回甘感。

🌿 第二款糯伍:与第一款相比,这款茶的茶汤厚度和纯度都有所提升,水路细腻,香气清淡而清幽。两杯下去,口腔被打开,回甘力增强,生津迅速。静坐几分钟后,口腔依然滋润,回甘持久。

🌱 第三款坝歪:这款茶特意调整了泡法,轻泡后,茶汤的厚度与第二款糯伍相近,醇厚度不相上下。入口时,口中明显有微苦涩感,但下喉后即消,香气猛增,杯下去就占据了上泡茶的余味。逐泡品饮,茶汤甜润饱满,高香持续,回甘强烈,生津不绝。停杯很久后,口中依然滋润,甜味溢满。

总结:品质更好的茶能打开口腔,让味觉感官带来愉悦的体验。回甘有强弱之分,生津有有无之别,韵味有深浅之别。有喉韵的茶,往往能让人在品味中瞬间静下心来。学喝茶有时候不需要老师,只需要我们足够静下心来泡,静下心来饮。

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