云南红茶，通称滇红，属于红茶类，
与祁红、川红齐名。
其产地包括临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。
以“形美、色艳、香高”著称，
其特有的口感和香气使其在秋冬季节格外受欢迎。
01滇红茶有哪些品种
滇红茶有哪些
滇红茶根据工艺与原叶来源可划分为四大类：
传统滇红
包括工夫茶和红碎茶。
采摘标准分为芽尖、一芽一叶等不同等级。
原料主要来自云南台地茶鲜叶，典型代表如凤庆大叶种。
古树滇红
选料侧重于树龄达到百年以上的古茶树。
这类茶叶采用古树茶菁，经过传统滇红茶的工艺制作而成。
其独特之处在于原料的高品质，给茶汤带来更为丰富的口感和香气。
古树晒红
同样以百年以上古树鲜叶为原料，
但制作工艺上采用了晒青，即阳光晾晒。
这一工艺保存了茶叶中活性酶，延长了保质期，使茶叶更具独特风味。
野生晒红
这类茶叶生长在深山的古茶树上，很少受到人为干扰。
阳光晾晒是主要的制作工艺，
使得茶叶更加耐泡，滋味更为饱满，充满了大自然的山野气息。
02 滇红茶有哪些细分品种
滇红茶之多彩花色
滇红工夫
外形美艳，肥硕雄壮，
其茶汤红艳明亮，金圈突出，香气鲜郁高长，滋味醇厚，
是工夫红茶的瑰宝，主要产自云南的临沧、保山等地。
滇红金针
外观金黄明亮，茶汤红黄透亮，香气浓郁，口感甜滑，
通常以一芽鲜叶为原料，展现了其高雅的色、香、味。
是滇红茶中的上品。盛易祥。
滇红松针
与金针类似，以一芽一叶的茶料为原料，口感优质，
价格相对较低，尤以凤庆产的为最具特色。
滇红金芽
是高档滇红茶的代表，
选用百年以上的大叶种明前单芽为原材料，
外观金毫显露，汤色红鲜明亮，香气高醇，滋味纯鲜回甜。
滇红金丝
俗称金丝疙瘩或小金螺，是滇红茶中的极品。
选用古老茶树的鲜叶，采用全手工制作，
外观鹅蛋黄，茶芽细嫩完整，
汤色红鲜明亮，香气高雅，滋味浓强。
野生红茶
外形乌黑油润，具有自然香气，
茶汤红橙金黄，口感醇厚，香气持久悠长。
野生红茶含有丰富的营养成分，深受茶叶爱好者喜爱。
贡品滇红
作为滇红的尊贵代表，
在鲜叶选择、制作工艺和香气上表现卓越，广受青睐。
滇红特级礼茶是国家外事礼茶。
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
滇红茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350
