生普和熟普是两种完全不同的味道，一样的原料但味道都彻底不同。只要工艺合格生普转化速度远高于熟普，变化能力也远高于熟普。
而安全性也是生普更高，生普受伤那是叫湿仓，并非都不能喝。熟普受伤，基本上都是叫发霉，不能喝了。两者不能混合存放，哪怕各自加了密封袋也不建议混放一个箱子内。
两者都是吸味很厉害的茶，可以互相吸收对方的味道，那就是串味。
存茶期间别总看
生普可以密封袋、可以纸箱、可以罐子。新茶如果很烈，甚至有点刺鼻，选择瓷器放进去，密封度可以稍微高一点。一旦这种烈转化掉，可以更换大一些的罐或者纸箱。熟茶尽量不要密封保存，因为含水量相对高于生茶，要是干燥不足，很大概率几个月后发霉。
屯熟茶可以选择陶器，不担心漏气，只要盖子稍微严实点，其实问题都不大。只要旁边闻不到明显茶香，其实就可以的了。一般好买的熟茶，其实转化速度都很缓慢的了，很少直接买刚出堆的新茶，除非加入一些科技。
刚出堆，哪怕使用原料比较好，一旦使用轻发酵，那新茶都是未发力的。要么压仓一两年，要么使用重发酵或者科技，那就可以直接卖。大多刚买回来就可以喝的了，存下去期待没这么高。但生茶不同，也更好区分，苦涩高的那就是新茶，有青草味的，等于这款茶还没发力，还有上升空间。
来源：普洱天涯
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