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2020年02月01日

普洱茶:究竟谁才是古茶树的主人

普洱茶:全世界公认的茶中之王。分为生普和熟普两类,其中熟普又属于黑茶一类,普洱茶,众所周知,但对于普洱茶的古茶树,究竟谁才是古茶树的主人呢

云南古代民族种茶的历史十分的久远,世界上最古老的茶农当属古代濮人后裔的今布朗族、佤族、德昂族,而他们也是澜沧江中下游地区古茶树的主人。普洱茶:茶中之王,更是全世界公认的纯天然养生、保健饮品。

在20世纪80年代,澜沧江的中下游地区发现了许多的新石器,属“忙杯类型”,而“忙杯类型”又属于“雨濮”的文化遗存,这也再次证明了居住在澜沧江沿岸一带的最早居民是古代濮人。在1975年布朗山老曼峨山出土了一些1000多年前古代濮人种植茶树的工具以及布朗先民在此安营扎寨的遗迹。在古茶山的深处,凡布朗族所居住过的地方,都有着零星或者是成片的古老茶园。而在今天,位于布朗山巴达村和附近的南糯山,除了存有一些树龄为1700多年的野生大茶树外,还有着许多树龄达800多年的人工所种植的茶树。盛易祥。

在《云南各族古代史略》中记载:“布朗族和崩龙族(德昂族)统称扑子族,善种木棉和茶树……澜沧芒堆寨佤族布饶人种茶,昔日土司之都时,傣族土司专门规定芒堆人上交的贡品就是棉花和茶叶”。经过研究,澜沧邦崴过渡型千年古茶树,最早是由布朗族先民古代濮人驯化,栽种成功存活至今。

历史悠久的勐海南糯山八百年前栽培型大茶园,是距今55代人之前被称为“蒲满族”的布朗先民所栽种的。澜沧景迈栽培型千年万甫古茶林,是傣历57年(公元695年)南布朗族先民濮人栽种的,首领叭岩冷最先把野生茶称为“得责”,栽培茶称为“腊”,为傣族、基诺族所借用。根据布朗人的传说,西双版纳的茶树籽种还是从景迈带过去的。勐腊县易武曼撒茶山是昔日普洱六大茶山之一,194年以前,石屏人到此种茶已6代人,茶树在石屏人到来之前就有了,是本族人(布朗族)所种植的。

布朗山是普洱茶文化的重要发祥地之一,位于西双版纳景洪市大勐龙镇,因布朗族而得名,是研究云南民族茶文化的核心区域。布朗山为澜沧江下游西岸以佛海(今天的勐海)为中心的南糯、勐宋、布朗山、巴达、景迈等六大占茶山之一,与澜沧江东岸以易武为中心的倚邦、蛮砖、攸乐、莽枝、革登等六大古茶山共为普洱茶的十二大茶山,也是同一历史时期的普洱茶主要产区。

在布朗山广泛分布着百年以上的古茶树,其种植资源价值极高,已经发现的就有6个茶种,都属于普洱乔木大叶良种,具有芽叶肥壮、持嫩性强、叶质柔软、萌发期早、采摘期长的特点,鲜叶中水浸出物多,多数为酚类、儿茶素、咖啡因以及各类营养物质。

普洱茶在医学界的功效:“润肠通便、保肝利尿、补充维生素、预防动脉粥样硬化。 普洱茶富含多种维生素和微量元素,同时含有蛋白质、氨基酸和矿物质,因此对于身体有很多有益作用。

1、最大的有益作用就是能够润肠通便,改善便秘,促进胃肠吸收和消化功能,并且还有一定的减肥作用。

2、普洱茶中富含茶多酚,能够促进乙醇的代谢,对肝脏有一定保护作用的同时还有解酒的效应,能够促进乙醇在肝脏内的正常代谢,因此能够增加血管收缩功能,同时还有利尿作用,能够促使酒精快速排出体外,减少酒精对肝脏和对身体的危害。

3、普洱茶能够补充维生素,能够减轻因维生素缺乏导致的口腔溃疡等。4、普洱茶含大量的维生素C,对于预防动脉粥样硬化有一定的好处。

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