如今的茶叶圈子可谓如火如荼,不论是“跟风”学习茶文化的,还是图一个健康身体的,肉眼可见的是人们对于优质茶叶的需求一年更比一年大了。越来越多的人开始意识到茶叶的价值,因而对于真心喜欢喝茶的朋友来说这无疑是一个好的现象。
伴随着巨大关注度的冲击,也有不少新朋友陷入了迷惘。我们常说只要把茶杯拾起来,以慢节奏的动作举起茶杯,那么至少在精神与心态的调节上,就获得了莫大的好处。喝茶的确有益于我们的健康,但仍需注意以下这三个问题,唯有用健康方式,喝健康天然茶才是正解。
问题茶坚决不喝!
人家常说“人红是非多”,普洱茶这个圈子也是如此。以前鲜有人问津的时候且不用说,这些年古树茶愈发受欢迎后,不少新奇怪状的“九块九、二十九块九、五十九块九的包邮古树茶”开始四处横行了。毫不夸张地说,这些十有八九都得打上一个问题标签。
一般来说,有问题的茶可能是多方面的原因,最为常见的就有农残茶。长期喝茶的朋友大多味蕾都比较灵敏,尤其对茶的感知。真假优劣,入口一试便知。因此对于真正喜欢喝茶的朋友来说,他们最是不屑用哪怕一文钱去换一堆的问题茶,这是不能被触及的底线。
心急喝不得好茶
俗话说心急吃不了热豆腐,喝茶同样是这个道理。不知从什么时候开始,日常生活中我们总能遇到一些比较急性子的朋友,万事以一个“快”为原则。走路要快,做事要快,吃饭要快,当然,喝茶也要快。时间短了还好说,一旦成长久,就形成了习惯,改都无从下手。
茶以热香,在我们围坐品茶的时候难免会被茶香所吸引。不少人第一时间就想着举杯饮尽,生怕慢了一步让那最珍贵的香韵流失。其实不必急,稍凉一阵也无妨。喝茶是需要用心品鉴的,否则正如鲸吞,这茶喝也喝了,却毫无感觉,毫无体会,岂不好笑呢?
泡茶方式很重要
茶具有很多种,不同的茶类建议用不同的茶具和不同的冲泡方式;绿茶用玻璃杯,普洱茶用盖碗,紫砂壶等都是可以的。盖碗,壶类泡普洱茶,分次出汤,绿茶则无需。普洱茶的内含物质相较于其它茶类丰富很多,因而用玻璃杯直接泡一则投茶量难以掌握,二则浸泡时间过久,茶汤过浓的同时也苦涩过重,难以品尝到应该体现的茶的滋味。
因此喝茶这件事,可以是简单的,也可以是复杂的。盖碗,紫砂壶,分次出汤的泡法不只是为了享受繁琐和看着好看,每一道程序都是为了能达成完美的最终体验。
快节奏的社会进入到深处,人们越来越意识到健康生活的重要性。所以如果你还在踌躇不前,那么不妨让你的健康生活从喝一杯天然茶品开始。
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