由于茶业上的常年往来,我去主人家仓库翻茶,才无意中摸索到,一问主人,他也不知。拿出来喝喝看,觉得不错,极是难得。昨天喝了,大家一致给予好评,今天继续开喝,大家还是认为品质非常不俗。
这种好茶不拿出来分享就是对不起自己。你知道人的一个毛病是好东西忍不住藏!一定要曝光,一定要高调的在朋友圈虚荣一番,以便拉起一波朋友圈的仇恨,这种满足感来自于人类对美食的分享欲,尤其是诞生了微信朋友圈的今天,愈演愈烈。
从饼面可看出属于典型昆明干仓外观,仓储非常干净,虽说相对湿仓转化慢,但难得的是香高味清扬,纯净无杂质,这款紫芽老生普,市面上几乎不可见,因为属于私人定制珍藏品。内圈卓姓茶人是为定制商。
老同志的首款紫芽茶于05年面市,当时是紫芽熟饼,06、07年为紫芽生饼,其后2011年出了一款紫芽生,再之后就是2020年续做紫芽生茶。可看出产品问世的间隔时间比较漫长,相对稀缺,均因紫芽原料珍贵难觅,并非每年均能量产制饼。
汤色橙红,茶汤香滑细腻,滋味柔润甜醇,耐泡度很高,无论是汤色还是汤感均稳定持久,此茶属于优雅持重的温婉淑女型,予人润物细无声之感,涵养深厚,韵味十足。
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