知音难寻几相逢，红尘未有几人同。
有一款茶，它是大自然的精灵，被森林包裹，被芳香感染。它还有个耐人寻味的名字——懂过。
产地
懂过古树茶产于云南临沧邦马大雪山斜伸出来的一支余脉上，在勐库西半山的深处。
海拔1750米，车马难至；寨中大小茶林成片，自然条件得天独厚。懂过茶区地理位置独特，虽地处勐库西半山，但与西半山的其他寨子不同。
在懂过是看不见东半山的，可以说是西半山中的“东半山”，懂过茶区属冰岛一脉，此地东临梁子村，南壤公弄大寨，西接耿马，北视坝卡。
此地森林覆盖指数高，交通与信息流通相对闭塞。即使现在开通了汽车，也是除小户赛外，最难到达的茶区。
懂过古树茶最多的地方，应在懂过以寨和磨烈，以寨中拉祜族人较多，早年古人种下的古茶树最大的直径可达到160厘米，周围120厘米的古茶树也随处可见。
特点
懂过的古树茶叶条索肥大厚硕，牙尖丰腴多绒毛，水浸出物也很丰富，冲泡后的茶汤融入了茶叶的芳香，汤色黄亮。
此茶香高味浓，苦底较重，回甘快而持久。懂过茶醉显著的特征就是“苦尽甘来”，在勐库大叶茶中，风格自成一派。
形成条件
懂过茶区依邦马大雪山，临南勐河。有着低温、高湿和多云雾的气候特征。
这为懂过茶优良品质的输出奠定了基础。可谓“高山云雾出好茶”。
邦马大雪山号称“千年万亩古茶园”，懂过古茶园隐藏在邦马大雪山伸出的一条分支山脉当中。
那里森林密布，植被种类繁多，它们为懂得茶的生长提供了良好的生态环境。
它们相互制约又相互依存，使得生态环境相对稳定。赋予了懂得茶旺盛的生命活力。
懂得茶园有一条清澈的南柯河，这是一条活河水，可以增加空气中的湿度，提升茶园的品质。
也能带走茶园中的污染，使得茶叶变得更加洁净。
独特的“自然管理法”让懂过茶更加富有山林气息。没有人工的施肥，过度的开发，而是任由它自然放养。
每一株茶树都是满山里的自由精灵，通过自己的努力，点缀着一座座山坡。没有外力的“施压”，让懂过更加自然纯净。
口感
懂过茶入口稍苦，微微发涩，随即化甘。但是香气高扬，茶汤饱满滑口，富有冲击力，韵律飞扬，宛如活力满满的少年。
回甘绵长，回味浓郁不失个性，苦底较重，回甘快而持久。盛易祥。
后几口，苦甜共存，香气馥郁，含在口中，水路绵柔，像是涂了蜜的花朵，好似能品出茶汤中的灵气。
多喝几口后，茶气变得沉稳，口感开始出现层次感，懂得茶的特点渐渐显现。
最初的苦涩被茶汤的厚重掩盖，只留下满口生津，舌面两颊回甘明显，喉韵绵长。
茶汤像带着气息一样，涌入喉间进入肺腑，瞬间清爽感遍布全身。尾水的懂过茶，茶汤变得如丝绸般柔和。
整体口感归于平淡，茶汤清甜甘醇，润度不减。杯中的茶香清雅，让人心境平静。
来一杯懂过，感受人生的欢乐与遗憾。
只有懂过，才能闻风柔软，看雨生情；只有懂过，才能感时花溅泪，恨别鸟惊心。
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2020年02月01日
