广雅茶业自成立以来,时刻恪守“尽精微,致广雅”的公司理念,在生产流程上精益求精,由国家级评茶技师组成专业生产团队,在各环节采取了专人控制、分段负责的精细化管理模式,不放过生产流程那个中的微小细节,孜孜以求,以专业保证产品品质在任何细小环节都能得到真正保证。
广雅品牌从2010年创始以来,充分觉察到“好产品才是市场王道”的深刻道理,提出了广雅“三优”产品理念,即“优质原料、优良工艺、优秀的仓储”,以追求卓越之精神贯穿整个产品系统。
1、优质原料
茶青选择:以最古老生态茶园古树、大树茶为原料,茶品原料已经精细到茶园,甚至茶叶品种的精选。
初制工艺以团队早期调查所得的普洱茶旧时工艺为基础,不遗余力的恢复普洱茶旧时工艺。广雅茶品坚持茶青必须血统纯正(原生态古茶园的原始群体种),是因为我们团队深知“优质茶青是物质基础,优良工艺是重要手段”。优质的茶青、优良的工艺将决定成品茶70%的质量。
2、优良工艺
精制加工
毛茶专业贮青、新老配比提升品质:
毛茶品质再优秀都存在瑕疵,此环节控制合理,有利于新茶的后续醇化,但加大毛茶损耗,增加时间、人力、资金等成本。
人工拣选、机器拣选相结合:
初制人工拣选、上机拣选、精制人工拣选、机器分选,多次的拣选,都加大毛茶损耗,增加时间、人力、资金等成本。
专业技工压制,合理干燥工序确保后续转化:
饼型松紧适度、外观饱满润泽、后续茶品醇化、口感逐年提升,这道工序是保证。
包装物选择:
笋叶选用成熟糯竹笋叶,秋天采购,次年使用,专人清洗,妥善保管,包扎密实,确保品质。
3、优秀的仓储
普洱茶是向后看的茶,在原料与工艺的精良基础上,广雅倡导优秀的仓储。好的仓储如同普洱茶的二次生命腾飞。干净、自然、无异味是优秀仓储的基础。
广雅品牌目前已经形成了几大深受市场欢迎的产品系列:“奇”系列奇峰突起,代表广雅顶级品质;“茶王”系列雍容大气,深受市场追捧;“特色”系列特字当头,引人入胜;“珍藏”系列普惠市场,反响强烈;“淳”字系列熟茶,风味独特细腻,不同凡响。
公司在为市场提供优异的产品之上,更努力创造出广雅品牌独特的“曼生活”价值主张,广雅不仅优秀产品的代表名,更是卓越生活主张的实践者,这是广雅真正的市场价值所在。
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