大益
大益集团有一个光辉的普洱茶文化历史形象——勐海茶厂,其成熟稳定的制茶工艺尤其是熟茶发酵技术,让大益的名气在民间如雷贯耳,成为大家开始品饮普洱茶的启蒙品牌之一。另一方面,大益的魔性在于既有满足普通大众品饮需求的7572等价格低廉的熟茶产品和7542等价格低廉的生茶产品,也有让上层社会热衷投资炒作的各大热门茶品,喝茶的喝得高兴,炒茶的也炒得尽兴,各自为盟,互不影响,泾渭分明,故也皆大欢喜。
下关
云南下关沱茶集团,前身为创建于1941年的云南省下关茶厂,从现在的名字也能看出来是一个做沱茶历史悠久的普洱茶品牌,旧时俗话“生喝下关,熟饮勐海”里的“下关”就是指下关沱。下关茶的另一特色是烟味,在不少传统的老茶人眼里看来,有烟味的下关茶才是正宗的云南普洱茶,这是旧时情怀的一种沿袭,当然,下关也根据现代品饮喜好的改变,生产无烟味的生茶产品。另外,价格便宜依然成为下关茶风靡天下的不可忽略因素。
勐库戎氏
勐库,大家也习惯叫勐库戎氏,是一个由戎氏家族自有小作坊一步一步发展成现在的双江勐库茶叶有限公司,一家三代一心制茶的情怀令人动容,同时勐库戎氏也是最早开发生产冰岛茶的品牌之一,且偏向中端略低的价格定位也让勐库茶性价比高的品牌形象深入人心,勐库戎氏母树茶、乔木王和本味大成等茶品成为不少收藏发烧友的心头好。
买普洱茶不是看牌子的,主要是得要试喝才能品出差别来,建议你较好是去店里买,假冒伪劣的普洱太多了。
普洱茶购买时闻气味。是否有清香味逸出,有没有回甘。陈茶则要看有没有一种特有的陈味,是一种很甘爽的味道,而不是臭仆味。若买普洱茶时可以试泡的话,还可看泡出来的叶底完不完整,是不是还维持柔软度。
买普洱茶时要看汤色,好的普洱茶,泡出的茶汤是透明的、发亮的,汤上面看起来有油珠形的膜。不好的,茶汤发黑、发乌。
大益,下关,福今,盛易祥等品牌附加值高,可能会相对降低性价比,但是你不能不说其质量相对稳定很多的。自己去找小厂可能找到性价比高的茶,但是同样要付出大量的时间和精力去挨个尝试的。
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