一、品牌介绍
云南南涧茶厂始创于1985年，秉承专业制茶，专注于高品质口粮茶的制茶理念，2004年改制并启用“古德”“古德凤凰”商标生产凤凰沱茶、七子饼茶、滇绿茶。
二、评测产品
2021年古德凤凰“滇绿柒号”袋装绿茶200克。
古德凤凰“滇绿柒号”是云南南涧茶厂延续传统工艺制作的绿茶，原料全部采用南涧无量山高海拔云南大叶种生态茶园茶，茶园海拔2285米，全年气候湿润云雾缭绕，生态环境优良，严格按照科学技术规范加工，生产日期为2021年7月28日。
三、产品包装
古德凤凰“滇绿柒号”采用传统绿色密封袋包装，自带密封条，方便保存和每一次取用，绿色食品标志位于左上方，产品名称“滇绿柒号”银色大字显眼醒目，包装下方茶山、云海告诉我们，这是来自南涧无量山的优质绿茶，包装正面茶厂、重量、质量等级一目了然。
古德凤凰“滇绿柒号”包装背面印有详细的茶品信息和企业信息。
打开包装，茶香浓郁，洋溢着特有的香味。
条索精细圆实，细索外形，微有卷曲，色泽黄﹑绿﹑白三色交杂，白毫显露。
四、品饮过程
取茶约4克于260mL品茗杯，品茗杯带过滤内胆，实际满水220mL，冲泡用水为桶装水，冲泡水温90度，温杯洗茶一次，洗茶水清澈明亮。
第一冲，茶汤颜色浅黄透亮，茶汤滋味鲜爽，口感柔和，茶香入水，入口后香气散发，唇齿留香，生津润喉。
第二冲，茶汤颜色明黄鲜亮，茶香浓郁高扬，茶汤滋味鲜爽香浓，生津润喉，回味甘甜，茶味重，力道足，香气味道留口时间长。
第三冲，茶汤颜色深黄，茶汤香味变淡，滋味依然甘甜，生津止渴。
第四冲茶汤淡味，叶底仍然明亮，色泽饱满，芽尖鲜润，完整程度好，耐泡。
五、品饮总结
古德凤凰“滇绿柒号”品饮总结如下：用大叶种茶为原料制作的绿茶，茶味重，味道非常浓，力道足，留口时间长，滋味鲜爽香浓，韵味特别且耐泡。
作 者丨丁丁糖
来源：丁丁糖 茶友网 原普洱茶网
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2020年02月01日
