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2020年02月01日

云南普洱茶的三大茶区

1. 下关茶区

具体指的是思茅、保山、临沧、昌宁、云县、景谷、景东、墨江等地。早期的顺宁和景谷茶区即为下关茶区,该茶区为高海拔山脉,气温较低,每年的降雨量也并不高。

生长在这个茶区的茶叶香气高长,茶的品质优良,茶汤入口带有轻微的苦涩味和酸味,这也是该产茶地区的大特色。

2. 勐海茶区

包括了西双版纳地区澜沧江以南带的茶区范围。具体指的是景洪、巴达、布朗山、南糯山、班章、勐龙等地区。

该茶区的气候多以晴天为主,茶树在日照的时间上较长,年降雨量充沛,茶山上有机化合物含量高,适宜茶树生长。

3. 易武茶区

产茶历史悠久,传承着传统的制茶工艺。茶区多以野生型和栽培型的野生茶树为主,许多的老茶园距今已有近百年历史。

易武茶区位于六大茶山的东部,是六大茶山之首。该地属于高山地区,平均山高为700~1900米之间。这里的茶树饱吸外界的香味,如花香、果香等。所以该地的茶香很具特色,有着奇特的甜香,茶汤入口顺滑、回甘明显清甜,是不可多得的产茶好地方。

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