身边经常都会听到喝茶十几年,甚至几十年,你还嫩了点,之类的话。那几十年的功力就肯定无敌的吗?这十年,喝到的全是学费茶,这样的茶友在网上多的是,甚至大半都是。学费茶天天喝,涨的是容量,能喝几升的水,也相对不容易茶醉,仅此而已。
十年学费茶功力,不叫功力,因为他可能还不知道正经的茶是什么味道的。更早的,那时候讲究的是粗茶,也不讲究什么茶地,什么树龄,什么工艺,就一个厂名代表一切。几十年功力的高手肯定有,还不少,但超过百分90的,都是瞎喝。只要有茶味的,或者浓的,就可以一直喝了。有一个好的老师、认真学习、接触的茶叶够多,三年苦练超越别人三十年功力,这不是不可能的。
也别说在茶山转多少年,人家茶农还在茶山生活一辈子呢,每一个都这么厉害吗?
相反,90%以上的茶农,水平还不如一个资深茶友(光说喝茶)因为茶农往往就喝自己家的茶,或者附近的,茶友可是喝无数不同的茶,经验都不同。茶龄不等于功力,甚至也不等于经验。但是喝过无数种不同滋味的茶,这可以叫经验。
不管什么等级的茶都要尝试一下,学费茶都可以试试,但不能猛打药的那种。哪怕明知道是添加的,也可以尝试一下,记住这个味道。特别是女茶友,认真泡每一泡茶,光是冲泡手艺,就比那些一大杯塞满茶叶的老茶油强。喝茶,要谦虚,但也不能随便让人家唬住了。很多人表面上很厉害,嘴巴也厉害,实际上不一定比你强的。也不用过度在意人家评价的你的茶,因为他也不知道懂不懂。
来源:普洱天涯
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