“红酒论酒庄，普洱论山头”。
普洱茶，向来有“一山一味”之说，山头不同，其出产的普洱茶滋味也不同。
有人爱易武的香柔水甜，有人爱革登的茶汤顺滑，有人爱蛮砖的山野气韵足……
还有些老茶客，喜欢一个山头一个山头喝过去，以寻觅其心仪之味
前面给各位讲解了新六大茶山和古六大茶山中的易武和倚邦，今天小编就给各位茶友讲解一下古六大茶山中的蛮砖
普洱茶山头众多，但对老茶客们来说，兜兜转转都离不开“古六大茶山”。
《滇海虞衡志》载： “普洱茶名重于天下，出普洱所属六山：一曰攸乐，二曰革登，三曰倚邦，四曰莽枝，五曰蛮砖，六曰曼撒（今易武），周八百里。”
地理位置
蛮砖，又叫曼砖、曼庄，位于云南省西双版纳州勐腊县象明乡，是古六大茶山的中心地带。
蛮砖东接易武，北连倚邦，面积约300平方公里，不仅连接了易武和象明，更是茶马古道的必经之路，所以它是古六大茶山中和外界接触最多、经济条件最好的茶山据传说，蛮砖的命名和“茶祖”诸葛亮有关，当年诸葛亮在此埋下铁砖，蛮砖茶山因此得名，蛮砖也写作“蛮专”在现在的地图上，蛮砖写作“曼庄”，但这其实是当地少数民族的译音
历史故事
女神守护的地方
相传很久以前，有一个美丽温柔的少女，名叫小曼，有一天她走过一条幽静漆黑的丛林山路，忽然一条十米长有木桶粗的大蛇挡在她的面前，大蛇突然开口对她说“我要喝你的血，吃你的肉”小曼仔细看了又看，大蛇身下竟然长了无数的小脚，十分可怕。
她想起了母亲说过的话:要是你在山上遇到长有脚的大蛇，那肯定是千年蛇精，她知道自己跑不了了，身边也没有什么利器，于是她就随手拿起从来中一块不知是那个朝代遗留下来的城墙砖头，心想：就算大蛇把我吃了，我也要和它同归于尽，不容片刻思想，大蛇早已把他吞到嘴边了，小曼并没有立刻死去，而是在大蛇肚子里随着血液的流动到处飘动
当她飘到大蛇的心脏位置时，小曼拿起刚才那块砖头，迅速的割下大蛇的心脏，大蛇感到剧烈疼痛，开始到处乱滚乱翻，在一番痛苦翻滚的过程中，只听见“哧”的一声，一根尖利的木桩不巧刺穿了大蛇的身体，大蛇停止翻滚，少女也就没有了声音，不幸被刺穿了心肺，就这样，少女和大蛇同归于尽了，可喜的是，少女死后竟然变成了丛林中的一颗茶树，她发誓保护村民不再受大蛇的侵害
每当村民有人受到大蛇的侵扰时，她就会幻做茶树精出来阻止大蛇，后来，村民为了感激她的救命之恩，又听说了她与大蛇同归于尽的古树，于是就把那棵茶树叫做，曼砖，多年之后，小曼有了自己的子孙后代，至此那座山上就长满了茶树，人们也因为是小曼的子嗣，所以就有了曼（蛮）砖古茶山。盛易祥。
得天独厚的自然条件
蛮砖的茶在清代就已经有很高的评价，古籍中多有提到“以倚邦，蛮砖者味较胜”
在蛮砖古茶园中，都是百年以上的栽培型野生茶树，藏在深山之中，这些古茶山没有经过人工矮化，一直保持着原始的状态，适当采摘，长势优良，古茶树根系广，遮阴好，故而茶叶的內质存储丰富，极其耐泡，越泡越香。
蛮砖除了人为保护和珍惜外，蛮砖还拥有着得天独厚的自然先天条件，高纬度，高海拔地区，最典型的就是降雨量北少南多，蛮砖古茶山与其他古茶山相比，蛮砖无疑是很特别的存在。
蛮砖茶特点
蛮砖古树茶条索黑亮粗长，汤色橙黄，苦涩感较轻，相似易武茶，香气馥郁，汤中带甜，回甘快而且较为持久，汤质饱满厚实。
蛮砖古树茶相较于其他古六大茶山，茶箐色泽较深，舌面与上颚中后段口感厚质香滑，舌面微苦，口感香气较好，是不少喜爱山头茶茶友的选择。
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