2020年09月04日 世界上最大的古茶树你知道吗? 这是世界上最大的野生古茶树,它生长在海拔2000多米的原始森林中,位于云南镇沅千家寨哀牢山。千家寨野生古茶树群落是全世界所发现面积最大、最原始、最完整、以茶树为优势树种的植物群落。专家... 阅读更多
2020年09月04日 说说普洱茶中野生茶那点事 前几天和朋友聊天,聊到了一个事,就是某人欠别人好多钱,想用厂里以前做的好多吨野生茶来抵债了,想想市场上那么多的野生茶,琳琅满目,几乎到处都是,又有多少是真的呢,而且好多人都还不知道... 阅读更多
2020年09月04日 老班章、冰岛、易武茶系,谁是最大的潜力股? 近年来,普洱山头茶几乎统领了整个高端市场,一二线山头的普洱茶是真的贵,品质也确实好。山头茶的热度高涨,也导致了很多人与古树茶、各种利益之间的多重矛盾,间接或直接的影响了山头茶的发展... 阅读更多
2020年09月04日 昆明仓普洱茶的优势和劣势 普洱茶讲究年份,很多人热衷于收藏老茶,喝老茶。而说到普洱茶的年份,自然就要谈到普洱茶的存储。除了原料、工艺,能决定一款普洱茶优劣的,还有仓储。好的仓储才会让普洱茶越陈越香。 关于普... 阅读更多
2020年09月04日 糯香碎银子茶化石普洱茶熟茶是什么茶你知道吗? 碎银子是什么茶?碎银子是一种普洱老茶头。它形状比较散,细碎的样子就像碎银子一样。在古代,茶商在茶马古道上交易,可以用碎银子结算。碎银子充当了银两的功能。后来,碎银子又有了其他的名字... 阅读更多
2020年09月04日 薄荷塘为什么能出名?为什么这么贵? 薄荷塘也是易武茶的新贵之一,在这之前,薄荷塘的命运也是很惨的,2008年以前被当做麻黑卖,后面又被当作刮风寨来卖,直到2013年有幸遇到伯乐之后,这匹千里马才得以被大众所知,其后价格一路飞... 阅读更多
2020年09月04日 时间,沉淀好茶;这几款茶,现在喝正好 普洱茶,总感觉是个茶界的“世外高人”,有那么一点老前辈的感觉。当然,不是要比历史,而是指普洱茶越陈越香,耐得住存放的特性。 多少普洱茶友,除了爱喝普洱茶,必然也是爱收藏普洱茶的。它... 阅读更多
2020年09月04日 何为云河古道贡茶? 清朝《贡茶案册》记载,清雍正年间,云南普洱茶被正式列为朝廷贡茶案册,同时推行“岁进上用芽制”,为最好的普洱茶进贡朝廷。 并钦定清代皇家御用茶园,为清宫采办贡茶,经茶马古道运去北京,... 阅读更多
2020年09月04日 普洱生茶高温杀青才是正确工艺,为什么绿茶不能越陈 如果生茶要高温杀青才有利于转化,那么烘青、炒青绿茶也是高温杀青,为什么无法像普洱茶一样越陈越香? 为了解决这些问题,首先需要明确几个定义:这里的生茶本质就是「晒青绿茶」,绿茶则指代... 阅读更多
2020年09月04日 云南古树白茶特点,喝云南古树白茶的好处 云南古树白茶的特点 1、外观 上片白,下片黑,犹如皎美的月光照在茶牙上,观之诱人。 2、口感 滋味自然、纯和,无苦涩,润泽爽滑、甜香四溢,入口甘爽生津,兼具乌龙的清香和普洱的醇厚,余味不... 阅读更多
2020年09月04日 山头茶进入“名山味”新时代 玩转山头茶,是一场茶农、地主、资本家、企业家、企业主与散户的博弈游戏。 做茶有绿茶化、茅台酒化两条路径。绿茶化重原产地原料,竞价优质稀缺原料,面粉贵过面包,有名茶缺名牌,是典型的资... 阅读更多
2020年09月04日 杀青温度对普洱茶口感的影响 影响普洱茶口感的关键环节--杀青温度 普洱茶鲜叶经过适度摊凉后,杀青的温度控制成为品质高低的关键,过高或过低都会造成口感衰减,甚至难以入口,而后期转化过程在很难有好的表现。 1、倘若杀... 阅读更多
2020年09月04日 2020年临沧山头茶,你们关心的山头茶走势来了! 所谓:陌上花开,可缓缓归矣;春茶将成,你还在等什么? 时维三月,春茶将成,此时此刻,爱茶的你是否正紧锣密鼓的计划着今年的春茶呢。不急不急,让我们脱离当局者迷的心态,做个旁观者,看清... 阅读更多
2020年09月04日 老班章普洱茶属于什么茶? 老班章是一个地名,位于西双版纳勐海县布朗山深处,平均海拔1700米,茶山上有古树、野生茶、五六十年以上的台地茶。老班章在普洱茶江湖中号称普洱茶中的茶霸,讲究所谓的茶气,纯正血统的老班章... 阅读更多
2020年09月04日 普洱“老班章”辨别方法 老班章普洱茶产区的山头名称,红酒论酒庄,普洱讲山头云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同,从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。班章即西双版纳... 阅读更多
2020年09月04日 信记古茶普洱茶首饼|惊艳上市,它来自班盆 它 是 布 朗 山 的 “ 虞 姬 ”,四 季 之 首——春。万 物 复 苏 大 地 滋 养 春 暖 花 开 班盆,位于西双版纳地区的一个少数民族寨子 属于布朗茶区,与老班章同一个茶区 班盆茶山上部分茶树至... 阅读更多
2020年09月04日 “易武高杆”古树普洱茶,是信记古树的标杆普洱茶 其精选自易武天门山高杆古树普洱茶原料精制而成,现已隆重上市,对爱茶人士,极具诱惑力,值得您的品鉴和收藏! 易武天门山位于易武乡曼乃村马叭(pia,三声)寨,紧邻老挝,平均海拔1600米,古... 阅读更多
2020年09月04日 真没想到,云南普洱茶可以采摘这么多次! 大部分朋友都是在购买绿茶的时候会提到这种问题,对于这种问题,大部分商家都会直接回复“是的,今年的春茶呢”。但是对于买云南普洱茶的人来说,可能只是随口问一句,普洱茶真正的春茶、秋茶,... 阅读更多
2020年09月04日 这样注水让你的普洱茶加倍好喝 注水和滋味的关系 茶艺师冲泡的普洱茶的时候,总会感叹他们为何如此心灵手巧,为何能泡出如此醇厚的茶汤,将一腔热水融入简简单单的茶叶中,却能将茶叶的内涵展现的淋漓尽致。同样一款茶,不同... 阅读更多
2020年09月04日 普洱茶内飞的由来,内飞有什么作用? 先把鲜叶茶菁用适量的水搅拌,茶水均匀之后按紧内飞,为了不影响透气,把茶叶先放入布袋内,然后再将茶叶放入桶里开始蒸茶。蒸的过程中要盖好桶盖,烧水要均匀,要保持水沸气足,不能中断火,等... 阅读更多