云南景迈茶区及栽培古树茶特色介绍

景迈茶区涵盖澜沧县景迈村与芒景村，是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园，是目前云南省所发现的最大规模的古茶园。有勐本、大坪掌、帮波、翁基翁洼、芒景等，为主要古树产区，口感各有差异。
根据专家学者考证景迈茶区的历史根源，认为这片古茶山早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植，距今1200多年，后来经过几个朝代的连片开垦种植，至今已达1万多亩的规模。古茶林内，老茶树上所寄生之石斛科植物——螃蟹脚，具有清热解毒之效。据了解，2006年以前以为只有景迈茶区的特殊环境与百年老茶树才有寄生螃蟹脚，目前在邦崴、南糯都有发现螃蟹脚的存在。
栽培古树茶特色：
中小叶茶在芒景一带较多，颜色偏青绿，条索较短、较窄，以轻发酵甜香著称；口感较聚、上颚中后段的清甜略带花香为其特色，与舌面中段甘韵表现佳，汤质滑、稍薄。大叶茶以勐本、大坪掌一带，甜香较沉稳，口感较广、偏口腔后端，水质较软、刺激性较中小叶茶低。
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