布朗山贺开: 连片面积最大的古老茶山

 贺开古茶山属于勐海茶区，位于云南西双版纳勐海县东南部，处于勐海布朗茶山及南糯茶山之间，是迄今为止保存较好、连片面积最大的古老茶山之一。古茶树数量在233万棵左右，这样的茶树种群也使它一直保持着世界第一古茶园的位置。古茶园集中连片，总面积为18000余亩，其中分布有树龄百年以上的栽培型的古茶园面积9700多亩，最大树龄接近南糯山800年的茶王树，且均为大叶种茶树。在云南能有这么大片大片几百年茶树群的地方，也只有这贺开了。
一、“老曼竜”古寨，我们直接进了茶园，入目的全是上百年茶树。
树上还有带着露珠的茶花，这是大自然的馈赠，落入土地成为土地的养分是一种轮回，陈老师让我们摘一些茶花与新鲜茶叶，回去让法师教我们制成酵素。也是花叶的另一种轮回。
二、曼弄老寨，茶树也差不多都是300_600年之间的。
在曼弄随处可见茶园里的冬瓜猪，黄牛与散养的鸡······，小动物的粪便为树木提供养分，还可以为园林除虫。园子的安逸给了小动物天然的游乐场。自成一方生态系统。
三、在曼迈我们体验了炒茶的流程，去体会茶叶如何一步步蜕变的
在曼迈我们体验了古树茶制作成毛茶的过程，摊青——炒青——揉捻——晒干。不上手不知道，原来看似轻松的炒茶不仅烫手还非常考验臂力，揉捻也非常需要经验和技巧。
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