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2020年02月01日

布朗山茶跟帕沙茶的区别?

地域不同,口感不同。同属于大班章茶区的茶山却因为小环境的差异而有不同的茶品特点。布朗茶刚烈而帕沙棉柔,布朗茶熟普做的多一些。年份的布朗熟普被好多老茶友追捧,而帕沙茶生普见到的多些。
纯正的帕沙茶以清甜而著称,海拔越高,茶的韵味越足,由于整个勐海片区名山茶多,帕沙的名气要排得靠后。但就收藏生茶而言,值得推荐。
帕沙古树随着海拔的增高,品质越好,毛料初期品起来涩感重,做成饼后涩感减淡,品饮后涩化得很快,后期陈化后应该是一款好茶。
帕沙之所以名气不大,是因为很多人拿帕真的茶来充当(帕真海拔底)。如果没有出到好的价格,是不会收到鲜叶的,今年上到山顶,发现很多茶园变得荒废,有的两年没有采。是有点可惜!
今年的古仓秘境算是一款性价比很高的古树茶,差人用拖拉机将鲜叶拉到初制所,严格把关。不是去过茶山的人都来吹自己的茶,而是要严格按照晒青茶标准,给到茶农恰当的报酬,才能做出纯正好茶。
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