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2020年02月01日

勐库山头勐库西半山中著名的寨子古树普洱口感详解

勐库茶山有东西半山之别,东西半山以冰岛湖为界“划江而治”!其中西半山中广为人知的寨子有:冰岛(包含老寨、南迫、地界),磨烈(属于懂过)、懂过、小户赛、坝卡等诸多知名茶山,西半山茶气较足,口感刺激性强,下面将为大家列举西半山知名的几个寨子!
冰岛村:冰岛村地处勐库镇北边,冰岛村有五个寨子,距勐库镇政府所在地25公里。其中冰岛村包含西半山三个寨子,分别是:老寨、南迫、地界!冰岛茶现存古树较多,以老寨为首,名气极大,全村茶叶种植面积5317,可采摘面积约2000多亩,冰岛茶口感协调性极佳,滋味酽润,深受茶友尤其是女性茶友的厚爱!
坝卡村:坝卡村地处勐库镇北边,距勐库镇镇政府所在地40公里。辖上寨、中寨,下寨、包谷地等13个村民小组。该村海拔1600.00米,与冰岛老寨背山相隔,坝卡茶是勐库山头当中最容易忽视的高性价比茶之一!坝卡茶现存古树较多,口感与冰岛茶相仿,但其涩味较重,回甘生津较好,价格较低!
懂过村:懂过村地处勐库镇北边,距勐库镇政府所在地19公里,辖坝气山、以寨、外寨、磨烈等11个村民小组。懂过的春茶每年可以达到四百吨左右,是勐库茶叶产量最高的地方,其中以磨烈的茶口感最佳,古树最多,树龄最大。全村茶叶面积3691亩,可采摘面积2578亩。据了解,春茶开称平均价为大树茶50元/公斤,小树茶18元/公斤。盛易祥。
大户赛村:大户赛村地处勐库镇西边,距勐库傎镇政府所在地20公里。辖大户赛、花蕉树、河边寨等12个村民小组。现有农户290户1131人。该村海拔1928.00米,年平均气温25.00℃,全村茶叶种植面积5505亩,可采摘面积1560亩。据了解,春茶开称平均价为26元/公斤。
公弄村:公弄村地处勐库镇西边,距勐库镇镇政府所在地9公里。辖小寨、大寨、豆腐寨等11个村民小组,现有农户507户2006人。该村海拔1588.00米,年平均气温20.00℃,年降水量1750.00毫米。全村茶叶种植面积3691亩,可采摘面积2578亩。据了解,春茶开称平均价为24元/公斤。
邦改村:邦改村地处勐库镇西南边,距勐库镇政府所在地22公里。辖大寨、外寨、姚家等7个村民小组。现有农户341户1386人。该村海拔1400.00米,年平均气温26.00℃,年降水量1800.00毫米。全村茶叶种植面积4109亩,可采摘面积2704亩,据了解,春茶开称平均价为18元/公斤。
丙山村:丙山村地处勐库镇西边,距勐库镇政府所在地17公里,辖滚上山、丙山上寨、邦骂等8个村民小组。现有农户334户1522人。该村海拔1700.00米,年平均气温20.00℃,年降水量1800.00毫米。全村茶叶种植面积6384亩,可采摘面积4712亩,据了解,春茶开称平均价为16元/公斤。
【大雪山】
 大雪山雄踞双江县勐库镇西北,是孕育勐库大叶茶的摇篮。在大雪山中上部,海拔2200至2750米,人迹难至的原始森林中,分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落,大部分树龄在千年以上。
勐库大雪山野生古茶,外观油润呈深墨绿色、无毫。闻之有浓郁的山野夜来香的香气,茶性劲足霸道,存放时间短不宜多饮,特别适宜长期收藏贮存。因地处高山密林,原料采摘艰难,故产量极少。
【冰岛】
冰岛古茶园是云南大叶种茶的发祥地之一。从明成化年引种至今五百多年,在勐库繁殖形成勐库大叶茶群体种。在顺宁繁殖变异形成凤庆大叶种群体种。被誉为“云南大叶种之正宗”。勐库茶山以冰岛为界分东、西半山,所产之茶风格各异。
冰岛古茶山普洱茶口感:入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高!!杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。
【懂过】
懂过位于勐库茶山的西半山,海拔一千七百五十米森林覆盖指数高,自然条件得天独厚。勐库大叶种相传是距今三百多年前有西双版纳引进至勐库厚变种。懂过的古树茶叶形略小,是否有勐库大雪山野生茶变种而成,有待考证。
特色:此茶香高味浓,苦底较重,回甘快而持久,甘甜协调不若冰岛、坝糯,而质量气强则过之。在勐库大叶茶中,风格自成一派。
【坝糯】
坝糯在双江县在整个临沧市都颇有声名,坝糯声名大是因为坝糯产的藤条茶在双江在临沧声誉最高,坝糯是双江藤条茶园保存得最好的地方,藤条茶园的面积在双江为第一,双江最古老最大的藤条茶茶树就在坝糯。
坝糯的藤条茶形表独特,新鲜时芽头滚圆肥壮,绒毛浅绿密厚,晒干后芽头白亮中略带金黄,做成饼茶条索清晰,饼面芽绒闪光,让人一看就爱不释手,舍不得饮用,只想观赏、收藏
汤质充满阳刚之气,高香、劲扬、味刚,口感丰富饱满,甘甜质厚,茶气强而有力,气足韵长。不输易武正山。
【那赛小村】
在那赛小村有大片的竹林,竹子非常粗壮高耸,与卧虎藏龙电影中的竹海相比透出的是那原始的自然之美,竹林附近即是那赛的古茶园,有上百亩,茶树年龄均在400-500年间,少数已达500年以上,茶树的树围已经超过了80厘米,那赛的茶树很有特点,有明显的古茶树主枝苍劲挺拔,还融合了坝糯藤条茶的茶树优点,在茶树上会有部分的枝条如藤条,直至茶树顶端,每枝发1-2个芽,同样具有较强顶端优势;
条索与坝糯藤条茶相比,肥壮程度基本相似;内含的丰富可从这汤色中得到有力的证明,色泽金黄且通透明亮,茶汤入口,含在口中,能品到茶的甜度及丰韵厚实茶汤,茶汤咽下之后有一股果香在四溢在整个口腔及鼻腔之中。回甘生津及形成的喉韵带给人一种轻松畅快的之感,就如同住在此地的拉祜族人一样,他们的生活即洒脱轻松,又多姿多彩,拉祜族人经常在晚间举行篝火晚会,好不热闹;
正气塘在小村的上边,那赛大寨则在小村的下边,从树龄、口感、茶质以小村为佳。
【大户赛】
位于双江勐库“大雪山”山系的西半山。茶区海拔较高,有2000米左右。
大户赛普洱茶特点:该茶茶气霸道,香浓,彰显临沧茶茶气凛冽风范。茶气强劲,苦味重,但入口即化,回甘快,明显。回甘与生津从第一杯茶汤入喉起,绵延悠远,喉韵润,甜。整个品饮过程甘甜爽口。
【小户赛】
小户赛位于勐库镇北边,距离公弄村委会4.00公里,距离勐库镇18.00公里。国土面积0.83平方公里,海拔1,800.00米,年平均气温20.00℃,年降水量1,750.00毫米,适宜种植茶叶、核桃等农作物。小户赛在临沧双江很有名气,因为小户赛不仅是勐库面积最大的古茶园,还是双江目前古茶园保留的最多,也是保存得最好的寨子。