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2020年02月01日

昔归故里:忙麓山古树普洱茶

所有大叶种茶中,个人最喜欢的名字就是昔归。“昔归”是个富有诗意的名字,每次读到它心里总是升起一层淡淡的落寞和惆怅,剪不断,理还乱。

清末民初《缅宁县志》记载:“种茶人户全县六七千户,邦东乡则蛮鹿、锡规尤特著,蛮鹿茶色味之佳,超过其他产茶区。”这里说的蛮鹿,现称为忙麓,锡规现称为昔归。昔归古茶园多分布在半山带,混生于森林中,古树茶树龄约200年。没到过昔归的,会认为昔归是座山,其实不然,昔归,就是澜沧江边西岸的一段山坡,都说高山云雾出好茶,而昔归却是个特例,昔归平均750米的海拔,在云南是属于较低的海拔。但是昔归茶却出奇的好。昔归茶属邦东大叶种,茶叶片薄而颀长,条索匀称,颜色墨绿;冲泡后汤色金黄透亮,澄澈悦目。闻之香味浓郁而霸气,香飘四溢,杯底有淡淡蕈香味。品之香甜之感独特持久,略带淡淡凉气,口味浓酽醇。这个区域的茶香气独到,特有“蕈香”,回甘快,茶气足,尤为软滑。

忙麓山风光秀丽,自然景观十分迷人。土壤为澜沧江沿岸典型的赤红壤,森林植被为亚热带季雨林,林间常见红椿、香樟、大叶榕、牛肋巴、橄榄、野生芒果等植物。

来源/今日临沧

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