冰岛——每个茶友心口的朱砂痣。品尝过的便像是烙印一般深刻在每个人心中，未曾品尝的那也是每个茶人心中不可触碰的梦，觉得她近在眼前，却又远在天边。
今天就带各位茶友一起了解冰岛——普洱王后的故事。
六十年前人们说的冰岛就是冰岛老寨的茶，而今天的冰岛是一个行政村，即冰岛村委会。冰岛村委会隶属云南省临沧市勐库镇，地处勐库镇北边，距勐库镇政府所在地25公里，距县城44公里。发源于南美乡的南勐河，将勐库镇地形一分为二，在东边的叫东半山，在西边的叫西半山。
从地理位置来分：冰岛老寨、地界老寨、南迫老寨位于勐库西半山；坝歪老寨和糯伍老寨在东半山。 五个寨子所产的茶风格各异。老寨现有52户人家，傣族有25户；拉祜族有5户；汉族22户。
二、冰岛茶的历史人文及变迁岛茶的历史人文及变迁
冰岛老寨在1904年以前是个纯粹的傣族寨，傣语读为“扁岛”或“丙岛”。有两种译意，一为送青苔的地方；二为用竹篱笆做寨门的地方。冰岛老寨是目前勐库地区海拔最高的傣族寨。就如那句话所说：高山云雾出好茶。冰岛村是临沧市双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是勐库大叶种的发源地，也是双江县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛村产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝(1485年前后)，而无文字记载的传说却早于明朝。自明成化年间至2010年，这个沉寂了500多年的傣族小寨子被众人揭开神秘面纱，冰岛茶随之名声鹊起。冰岛每一家都有自己的茶树，茶树就散布在村前寨后的山坡上。 说到冰岛不得不说说傣族，傣族未进双江之前，双江称为濮满地，有布朗族、佤族、拉祜族居住。后称为勐勐，到现在才叫双江。
傣族进入双江定居共有两支：
一是元朝末年（1358年），来自勐卯（今德宏瑞丽一带），定居在勐库，傣族有顺水而居顺水而迁的习俗。
1381年定居在勐库坝子的傣族，顺着南勐河迁到了今双江县城南勐河西岸建立了一个新寨，取名为允景庄，也称勐景庄。当时由耿马傣族官统管；
二是因为战乱，1387年从澜沧江东岸勐谷进入双江，驻扎在今双江坝子南勐河东岸，建立新寨取名勐允养。建寨初期由勐谷（景谷）傣族首领管辖。
罕廷发——冰岛茶的引导者
1472年战乱平息，勐谷（景谷）傣族官将原属于自己管的勐允养送给了耿马傣族官去管。
耿马傣族官为了让南勐河两岸的傣族人和睦相处，于是就将两个寨子合并起来组成一个大勐并取名——勐勐，意为两个大寨子合起来的地方。
1479年耿马的傣族土司官派他的亲戚罕俊发来管理勐勐，1480年第二任勐勐官罕廷发（耿马土司官的侄子）上任。
他上任之前曾去缅甸景栋学习过佛教，他到勐勐后做的第一件事就是派人去景栋请佛爷，取经书。
通过传布佛教，用政教合一的方式将早已定居在南勐河两岸的布、佤、拉祜族统一起来。
1485年罕廷发上任的第五年就派人去西双版纳取茶种在扁岛（冰岛）栽种。 盛易祥。
此说法源自勐勐傣族土司的家谱记载。
三、冰岛茶的引种历史背景
1、傣族迁入双江还不到100年的历史，而且多住坝区，采不到茶籽，没有茶树，当时没有茶喝的只有傣族人，而且傣族人也要喝茶，有自己可随意支配的茶叶、茶籽是很有必要的。
2、茶叶在明、清两代如同货币，什么物品都可以换来，引茶种、种茶可以推动全勐勐大规模发展茶叶，提高各族民众的生活水平。
3、1480年上任当时还没有完全掌控住勐勐全境，他不可能也不愿意向当时已有茶树，已在喝茶的布朗族，拉祜族索要茶种。
4、罕廷发曾去缅甸景栋学习佛教，成年后才回到勐勐，要经过勐海，当时勐海的布朗山、巴达山、南糯山等已在大规模种茶，这对他是有启发的。
5、明代和清代傣族土司、贵族、是有联系、有来往的，经常进行联姻、互赠土地，联合抗敌等，罕廷发与西双版纳的傣族土司关系一定很好，才会派人去引种
四、为何要种在冰岛村？
1、罕廷发上任第五年才引种，当时的布朗族，拉祜族已在种茶已有茶树，罕廷发知道勐库那片土地适合种茶。
2.冰岛村是勐库海拔最高的傣族村。
冰岛有了茶树后全勐勐的傣族就有了茶喝，冰岛茶相当于傣族土司的贵族茶园、私家茶园、贡茶园。可以随意支配茶叶、茶籽。
如：清乾隆二十五年（１７６０年），勐勐土司与顺宁府联姻，用数百斤冰岛茶籽作为陪嫁送给顺宁府，很容易，也很体面。
土司对外活动，对外交流、交往会首选冰岛茶，冰岛茶籽未经土司同意不得带出勐库，其它寨子要茶籽多少由土司分配。
五、冰岛普洱茶的荣誉
1、只有冰岛老寨的茶才是真正的冰岛茶。被誉为云南普洱茶的“王后”。
2、从勐库现存的古茶园来看，应该说从罕廷发开始，管理勐勐的傣族土司官就一直在鼓励、领导、推动山区各村寨种茶。
3、傣族土司几百年的特权，地位为冰岛茶身价独高，声名远播提供了条件。起到很大的奠基和推动作用
六、冰岛茶的特征六、冰岛茶的特征
1、外形：冰岛茶的条索肥厚、芽峰显毫，茶青的颜色油润褐黑色,采摘一般为一芽二叶，条索清晰，茶青中几乎没有"马蹄"。
2、香气：冰岛茶的香气很柔和，与茶汤相生相随相伴，挂杯持久而不事张扬，关于冰岛茶的香型，因为各人嗅觉的差异，或者制作过程中的不确定性，总体感觉，以花果香型为主。
3、汤色：冰岛茶的汤色金黄透亮。
4、滋味：冰岛茶与其它茶的区别的另一个关键点是生津速度的快慢。一般情况下，冰岛茶在3--5秒就会带来生津的感觉和体验，通过一段时间的反复品饮，双颊根部（腮腺部位）会迅速生津，向整个口腔扩散。
5、耐泡程度：冰岛茶连泡20开，依然汤色黄亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。
6、茶底：冰岛茶的叶底厚实、饱满，叶形完整油润，很关键的一点就是非常柔软有光润。
七、冰岛茶的转机
现在的冰岛茶价格愈来愈高，然而当年的冰岛茶确是无人问津。
这是因为冰岛地区地处偏远，路途艰险，外商很少来这儿收购茶叶，茶叶也卖不出高价。
后来冰岛村坝卡的茶叶初制所被一把火烧毁，来这里收茶的人更是越来越少。
双江县里的领导看到戎加升将其他初制所恢复的很好，便找到他，希望他承包被大火烧毁的冰岛坝卡初制所。
早在小时候，戎加升的父亲就经常跟他讲冰岛古茶山是勐库大叶种茶的发源地，茶树有几百年的历史，在古代是傣族土司的特供茶。
计划经济时期，冰岛村因为产量少没有得到足够的重视，那时候冰岛茶一斤鲜叶才卖到8毛钱，但是他十分的坚定冰岛茶的品质
2020年02月01日