临沧的茶，最明显的入口特征就是涩，曼岗也不例外茶汤第一口喝如口中，没有苦味，涩味在入口后的20秒左右显现在舌面。春茶中还带有青草的香气，茶汤真正的香气是包在茶汤中的，入口，咽下茶汤，茶汤香韵在舌面和上腭逐渐明显。如果一款新茶在入口时，能感受到明显的顺滑和饱满，就算有些许的青草气，又有什么影响呢？曼岗茶，入口涩味在舌根和舌面，舌尖清甜的滋味相对比，茶汤的层次的饱满性，立马在整个口腔异常明显。舌两边的收敛性，再配以上腭呼吸间带出的甜香气韵，口腔中的饱满程度，瞬间让口中变得忙碌，要快速才能体会，却又要慢慢才能感受。
新茶茶汤香气或许是淡弱还夹带青香，而杯底的香气，是足以让品茶人爱上这款茶，杯底浓郁的甜花香，闻一分钟都觉得时间还是短了。如果每天喝茶，都能有这样的场景，宽宽的院子，眼前大片的毛茶，抬头看着小孩子纯真的打闹。呼吸之间，分泌唾液之时，口中无限的茶香，韵味，舌面显现的甜味，像亿万个小分子，是渗透式的渗入舌头。喝过茶在院子里吹风纳凉，趁着这悠闲的时光，细细体味茶汤淡淡却又悠长的回甘。盛易祥。
从遇见岩茶的那一刻起，便开启了我绵绵柔情的涟漪。因为爱茶，茶赋予了我许多的诗情画意，才情水墨。因茶结缘，因茶而聚，因茶痴笑，因茶心境淡泊。从福建的武夷岩茶，广东潮州的凤凰单丛，再到今天云南临沧邦东的曼岗石生古树茶，无论经历多少的跋山涉水，只为遇见你，从此结下心心念念的不解之缘。
大自然的鬼斧神工，贮藏了千山万壑曾有的风骨灵秀，平淡中见滋味，苦涩里有清香，孕育出那罕、曼岗古树茶独具的岩韵花香。同样的邦东大雪山旁，同样是烂石当中，同样是邦东三奇。
奇一:玉树琼林，古木参天，根入磐石，相生相依；奇二:群峰屹立，云蒸霞蔚,奇峰绝影，怪石嶙峋；奇三:昔归、那罕，鲜爽醇甘，“邦东有岩韵古茶拌三香”。何以铸就三款风格各异的邦东古茶？昔归、那罕和曼岗？让我慢慢为你道来。
昔归古茶，隶属邦东，平均海拔750米，古树树龄200年，属邦东大叶种。
其明显特点为：菌子香，苦底重，茶气霸道，香气高锐，岩韵独特，滋味厚重，水路细腻，并伴有浓强的回甘和生津，口腔留香持久。
那罕古茶，原野花香，香气浓郁，入口有淡苦，岩韵独特，茶气强劲，入口醇和饱满，喉韵深长。生津快而持久，气韵幽长。
曼岗古树茶，平均海拔1600米，茶园基本树龄跟那罕一样也在100--200年之间，其特点是:兰香幽长，清香怡人，山野气韵足，岩韵独特，幽苦尽甘甜出，汤色清而花香久远，水路粗狂，但口腔爽朗。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：18183548350
2020年02月01日